AKITAJP PRO · Рецепти и ръководства
Блог и общност
Полезни рецепти, ръководства за оборудването и разговори с хората, които го използват.
Статии
Прясно брашно с Mockmill: първият хляб с точни мерки
Практично първо печене с прясно смляна пшеница: избор на зърно, настройка на смилането и полезни записки.
Прочетете още →
Hawos Phönix: пресни овесени ядки за лесна закуска
Изберете голозърнест овес, настройте Phönix с празен бункер и направете малка порция пресни ядки за варена каша.
Прочетете още →
Angel Juicer: краставица, ябълка и целина без бързане
Лесен зелен сок с подготовка на продуктите, постепенно подаване и честно обяснение на безопасността на пресния сок.
Прочетете още →
Ябълков чипс в Excalibur: дебелина, сухота и съхранение
Подгответе равномерни резени, оценявайте сухотата след охлаждане и съхранявайте сушени плодове без задържана влага.
Прочетете още →
Brod & Taylor: по-постоянна ферментация на хляба
Подгответе сгъваемата камера за позната рецепта, разберете влажността и оценявайте развитието на тестото, не само часовника.
Прочетете още →
Морковена супа с Blendtec: първо сварете, пасирайте внимателно
Гъвкава рецепта с отделно варене, контролирано добавяне на течност и безопасност за точния модел блендер.
Прочетете още →