Eenvoudige bediening
Excalibur 4526TCDB
5 bakplaten · 41–74 °C · analoge bediening
Volledige details en specificaties€449.00
Prijs exclusief btw
Mijn accountKies een voedseldroger voor de batches die u bereidt, de beschikbare ruimte en het bakformaat dat u verkiest. Vergelijk Excalibur kasten, de opvouwbare Brod & Taylor SAHARA en de stapelbare Stöckli Dörrex. Ontdek modelgidsen, referentieprijzen en nuttige verschillen in bedieningselementen, luchtstroom en reiniging, met duidelijke opmerkingen waar de geleverde configuratie nog moet worden bevestigd.
5 bakplaten · 41–74 °C · analoge bediening
Volledige details en specificatiesPrijs exclusief btw
5 bakplaten · 41–74 °C · analoge bediening
Volledige details en specificatiesPrijs exclusief btw
5 bakplaten · 35–74 °C · handmatige bediening
Volledige details en specificatiesPrijs exclusief btw
10 dienbladen · 30–74 °C · digitale bediening
Volledige details en specificatiesPrijs exclusief btw
6 bakplaten · 30–74 °C · digitale bediening
Volledige details en specificatiesPrijs exclusief btw
10 dienbladen · 30–74 °C · digitale bediening
Volledige details en specificatiesPrijs exclusief btw
10 dienbladen · 35–74 °C · digitale bediening
Volledige details en specificatiesPrijs exclusief btw
4 dienbladen · 35–74 °C · analoge bediening
Volledige details en specificatiesPrijs exclusief btw
5 bakplaten · 35–74 °C · digitale bediening
Volledige details en specificatiesPrijs exclusief btw
9 dienbladen · 40–74 °C · analoge bediening
Volledige details en specificatiesPrijs exclusief btw
9 dienbladen · 40–74 °C · analoge bediening
Volledige details en specificatiesPrijs exclusief btw
9 dienbladen · 35–74 °C · digitale bediening
Volledige details en specificatiesPrijs exclusief btw
Vergelijk geverifieerde specificaties en modelgidsen. Catalogusreferentieprijzen worden ongewijzigd weergegeven. De definitieve belastingbehandeling, beschikbaarheid en leveringstijdstip worden bevestigd voordat een bestelling wordt bevestigd. U kunt online een bestelaanvraag plaatsen; bevestiging volgt per e-mail.
Het aantal trays is slechts een startpunt. Vergelijk de beschikbare oppervlakte en vorm voor gelijkmatig gesneden fruit, groenten, champignons of kruiden. De compacte Excalibur 2400220F gebruikt kleinere laden dan grotere kasten. Referentiegebieden zijn bij benadering; extra trays, optionele liners en dikke ingrediënten veranderen hoe een batch past. Een oppervlaktecijfer is geen gegarandeerd gewicht van vers voedsel.
Excalibur biedt vaste ladekasten met analoge of digitale bediening. Brod & Taylor SAHARA vouwt voor opslag en maakt gebruik van horizontale luchtstroom. Stöckli Dorrex stapelt trays boven de ventilatorbasis. Cube is een ander stapelformaat, maar de exacte handleiding en verpakking moeten nog worden gecontroleerd. Houd rekening met de toegang tot de laadruimte, ventilatie en waar het apparaat tijdens gebruik zal staan.
Een wijzerplaat is geschikt voor directe aanpassing; digitale modellen kunnen getimede fasen bieden. Een lange timer is geen toestemming om continu te draaien of voedsel onbeheerd achter te laten. De huidige Performance- en Select-handleidingen specificeren een bedrijfslimiet van 48 uur gevolgd door koeling, ondanks langer beschikbare timerinstellingen. SAHARA heeft twee sequentiële timers; Dörrex biedt aparte timer- en no-timeropties. Volg de meegeleverde handleiding en controleer het voedsel.
Roestvrijstalen gaas, verchroomde bakken en kunststof frames zijn verschillende constructies. Controleer de daadwerkelijke verpakking, verwijderbare gaasjes en eventueel benodigde voeringen voor kleine stukjes of puree. Koppel het apparaat los en laat het afkoelen voordat u het schoonmaakt. Met de hand wassen vermijdt dat er één vaatwassertemperatuur wordt aangenomen voor conflicterende lades en handmatige revisies. Houd elektrische onderdelen droog en het luchtpad vrij.
Een grotere kast wordt niet automatisch goedgekeurd voor commerciële productie. Controleer het aangegeven gebruik en het beoogde gebruik, samen met het exacte voltage, de stekker en de regionale garantie. Temperatuurinstellingen alleen zorgen niet voor een veilig bewaarproces of houdbaarheid. De 4548CDFB en 4948CDFB illustreren hoe de capaciteit van de trays kan verschillen binnen een vergelijkbare controlefamilie.
Nee. Controleer het geselecteerde model, de geprogrammeerde fasen en de meegeleverde instructies. Een timerinstelling is geen vervanging van bedrijfslimieten of veilige bewaking.
Nee. Het referentiepakket bevat er drie. Tien is de maximale stapelcapaciteit met extra compatibele trays, niet de meegeleverde hoeveelheid.
Elektrische versies, optionele trays en geschatte oppervlakken zijn niet voor elk pakket consistent vergelijkbaar. De tabellen vermelden beschikbare cijfers en onzekerheden in plaats van ontbrekende waarden als nul te behandelen.
U kunt online een bestelaanvraag plaatsen; bevestiging volgt per e-mail. Referentiebedragen zijn informatief; de geleverde configuratie, beschikbaarheid en definitieve commerciële voorwaarden vereisen bevestiging voordat een bestelling wordt bevestigd.
Met uw toestemming gebruiken we Google Analytics om bezoeken te begrijpen en Google Ads om de advertentieprestaties te meten. Je kunt ze allemaal afzonderlijk kiezen. Een afname heeft geen invloed op de toegang tot de site.
Voor geselecteerde doeleinden ontvangt Google paginabezoeken, cookie-identificatoren, IP-adres en apparaatinformatie; advertentiemetingen kunnen advertentieklik-ID's omvatten. Google Analytics-cookies helpen terugkerende browsers te herkennen. Advertentiepersonalisatie en Google-signalen blijven uitgeschakeld. Wij bewaren uw keuze zes maanden. Wijzig of trek het in via Cookie-instellingen. Intrekking schakelt verdere verzameling uit en laadt de pagina opnieuw; bestaande cookies kunnen ook worden verwijderd in de browserinstellingen. Gegevens worden door Google verwerkt onder haar privacyvoorwaarden en kunnen buiten de EER worden verwerkt. Vragen: verkoop@akitajp.com.