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COLLECTION Professionnelle
Mockmill Pro 200
Moulin à grains pour usage fréquent
Mockmill Pro 200 est le modèle professionnel à comparer lorsque le broyage des grains est une partie fréquente de votre travail de boulangerie. Il prend en charge le broyage continu des grains et utilise des meules en corindon-céramique 90 mm, avec une finesse de broyage ajustée en tournant la trémie. Son rendement déclaré est d'environ 200 g/min avec du blé tendre ; le grain et la finesse affectent le taux.
- Débit de mouture de 200 g/min¹
- Capacité de mouture continu
- Meules de 90 mm
- Boîtier bois et Arboblend®
€604.20
Prix hors TVA. Estimation indicative calculée hors TVA. Vous pouvez envoyer une demande de commande sur le site. Nous confirmerons par e-mail la disponibilité, la version fournie, le prix final, les taxes applicables et les conditions de livraison avant toute confirmation de commande.
Céréales et préparation Sélectionnez ce modèle pour commanderRegardez au-delà du chiffre de production
Les Pro 200 et les Lino 200 ont un taux similaire pour le blé tendre, mais leurs valeurs nominales de fonctionnement ne doivent pas être considérées comme interchangeables. La capacité de broyage à grains continus est la distinction pratique à examiner pour des sessions plus longues. Planifiez la charge de travail autour de la préparation, de la manipulation et du nettoyage des ingrédients, ainsi que de la sortie des titres.
Explorer moulins à grains ou comparer Mockmill 100, Mockmill 200, Mockmill Lino 100.
Questions fréquentes
Pourquoi comparer le Pro 200 au Lino 200 ?
Comparez leurs limites de fonctionnement documentées lorsque des séances de broyage de grains plus longues sont importantes. Pro 200 prend en charge le broyage continu des grains ; un chiffre de production similaire ne rend pas les modèles identiques.
Puis-je utiliser la garantie usage privé pour un usage professionnel ?
Ne présumez pas que les termes sont les mêmes. Confirmez les conditions commerciales applicables à la machine fournie et à l'utilisation prévue.
Le fonctionnement continu supprime-t-il les restrictions sur les ingrédients ?
Non. Les ingrédients autorisés, les exigences de préparation et d’entretien s’appliquent toujours.
Spécifications du Mockmill Pro 200
- Objectif
- Farine complète
- Débit
- Env. 200 g/min, blé tendre
- Puissance
- 600 W (manuel du fabricant)
- Approvisionnement
- 220-230 V ; vérifier la fiche de destination
- Vitesse du moteur
- Env. 1 300 tr/min à 50 Hz
- Classe de protection
- I
- Mécanisme de broyage
- Pierres en corindon-céramique · 90 mm de diamètre
- Ajustement des textures
- En continu, très fin à grossier ; tourne la trémie
- Boîtier
- Bois et Arboblend®
- Capacité de la trémie
- 1 300 g de blé
- Dimensions (commande fabricant)
- 380 × 242 × 208 mm
- Poids
- 9,4kg
- Longueur du câble
- 150 cm (liste actuelle des produits)
- Fonctionnement
- mouture continu pris en charge
- Fabriqué en
- Allemagne
Mockmill Pro 200
Céréales et préparation
Réglez la finesse de mouture en tournant la trémie, en suivant la procédure de la notice fournie.
Prévoir une utilisation fréquente autour du manuel
Le modèle avec carcasse en bois et Arboblend est équipé d'une trémie à blé 1,300 g. Disposez le plan de travail de manière à pouvoir le remplir, tournez-le pour le régler et récupérez la farine sans obstruer la sortie. Utilisez des ingrédients secs approuvés et suivez les instructions fournies.
Pour une boulangerie ou autre entreprise, confirmez l’adéquation à la charge de travail prévue et les conditions de garantie commerciale applicables. Le broyage continu des grains ne rend pas la machine adaptée à chaque ingrédient ni n'établit une capacité de production industrielle.
Céréales et préparation
Pour les céréales nettoyées et sèches telles que le blé, l’épeautre et le seigle, ainsi que d’autres ingrédients approuvés dans la table de mouture du fabricant. N'utilisez pas de céréales humides ou d'ingrédients huileux qui pourraient recouvrir les pierres. Vérifiez la table de mouture pour les réglages spécifiques au grain.
Entretien et nettoyage
Débranchez le moulin avant l’entretien. Gardez la chambre de mouture et les meules sèches.
Gardez la chambre de broyage sèche. Suivez le manuel pour l'ouverture et le nettoyage ; une mouture grossière avec des grains secs appropriés peut aider à éliminer les résidus.
Ce guide pratique complète la notice fournie. Consultez celle-ci pour l’assemblage, les commandes et la sécurité.
Le Mockmill Pro 200 peut-il broyer du maïs ?
La table de mouture du fabricant inclut le maïs sec et exclut le maïs soufflé. Suivez les paramètres et les restrictions d'ingrédients dans le manuel pour votre modèle exact.
Un moulin à grains pour les petites entreprises
Pro 200 prend en charge le mouture continu. Faites correspondre le volume de farine, le grain et les conditions de fonctionnement requis au modèle avant de le choisir pour une boulangerie ou une autre petite entreprise. Les conditions de garantie commerciale du fabricant s’appliquent.
Vérifiez l'ajustement pour votre cuisine
Mockmill Pro 200 : Farine complète. mouture continu pris en charge. Utilisez les dimensions, le montage et les conseils sur les ingrédients ci-dessous pour vérifier votre configuration.
- Fourniture : 220-230 V ; vérifier la fiche de destination
- Fonctionnement : mouture continu pris en charge
- L'adéquation et la préparation des grains sont spécifiques à ce mécanisme ; suivez les instructions pour ce modèle précis.
- Les conditions de garantie du fabricant dépendent d’une utilisation privée ou commerciale. Un prix de référence catalogue ne constitue pas une offre finale pour le consommateur.
Explorer Équipement Mockmill, moulins à grains pour farine et flocons de céréales pour flocons de céréales.
Comparez les différences pratiques
| Modèle | Objectif / motivation | Référence de sortie | Configuration |
|---|---|---|---|
| Mockmill Pro 200 | Farine complète mouture continu pris en charge | Env. 200 g/min, blé tendre | Bois et Arboblend® |
| Mockmill 100 | Farine complète Pour les lots réguliers ; respecter les limites de fonctionnement manuelles | Env. 100 g/min, blé tendre | Composite Terluran® GP-35 |
| Mockmill 200 | Farine complète Pour les lots réguliers ; respecter les limites de fonctionnement manuelles | Env. 200 g/min, blé tendre | Composite Terluran® GP-35 |
| Mockmill Lino 100 | Farine complète Pour les lots réguliers ; respecter les limites de fonctionnement manuelles | Env. 100 g/min, blé tendre | Bois et Arboblend® |
Les chiffres de sortie utilisent les conditions de test indiquées pour chaque modèle et ne peuvent pas être traités comme un taux universel pour chaque grain ou texture.
Qu'est-ce qui est inclus ?
Broyeur, couvercle de trémie et mode d'emploi.
Garantie constructeur
12 ans pour un usage privé ; 2 ans pour un usage commercial
L'ancien manuel du modèle en bois répertorie un câble de 135 cm ; les listes de produits actuelles précisent 150 cm. L'alimentation provient du manuel du fabricant car la page produit actuelle ne la répertorie pas. Les spécifications dépendent de la révision fournie.
Commande et livraison
La disponibilité, les délais et les frais de livraison seront confirmés avant la finalisation de votre commande. sales@akitajp.com à propos de ce modèle.
Informations de livraison et de paiement · Retours et annulation
Mockmill Lino 100