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ÉQUIPEMENT À CÉRÉALES

Moulins à graines de pavot et de lin

L’équipement dédié au broyage des graines a une fonction différente de celle d’un moulin à farine en pierre ou d’une floconneuse de céréales. Explorez le Jupiter Mohnmühle pour les graines de pavot et les graines de lin, en vérifiant son réglage, son montage sur table et les instructions des ingrédients que vous envisagez de préparer.

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Choisissez un broyeur pour les graines nommées

Le Jupiter Mohnmühle est actionné manuellement avec un réglage de concassage réglable en continu. Son boîtier et sa trémie en acier inoxydable reposent sur un support de table peint. Crème, Rouge et Blanc sont des finitions alternatives pour le même format de broyage ; choisissez une finition et vérifiez le package exact fourni.

Utilisez les instructions fournies pour déterminer quelles graines oléagineuses sont approuvées et comment les préparer. L’approbation des graines de pavot et des graines de lin ne doit pas être considérée comme une autorisation d’écraser chaque graine, noix ou autre ingrédient. Un broyeur dédié ne doit pas non plus être confondu avec un moulin en pierre produisant de la farine à pain.

Vérifiez la pince et la routine de nettoyage

La pince Jupiter répertoriée s'adapte aux plateaux de table jusqu'à 3,5 cm d'épaisseur. Mesurez le bord où il sera installé, vérifiez l'espace en dessous et faites un tour complet de la manivelle. Laissez de la place pour un récipient de collecte et confirmez que la surface peut supporter un fonctionnement stable.

Videz la trémie avant le nettoyage et suivez la méthode fournie pour démonter et entretenir le mécanisme de broyage. Pièces nettoyées à sec avant le stockage et gardez le support de serrage exempt de débris. Comparer moulins à grains pour la farine et flocons pour les flocons de céréales plutôt que de choisir par le mot général moulin.

Questions fréquentes

Un moulin à graines de pavot est-il un moulin à farine ?

Le modèle Jupiter de cette catégorie est un broyeur de graines et non un moulin à grains en pierre pour la farine. Choisissez l'équipement en fonction du mécanisme spécifié et du résultat attendu.

Puis-je l’utiliser pour toutes les graines oléagineuses ?

Utilisez uniquement des ingrédients approuvés dans les instructions fournies. Vérifiez les réglages nommés pour les graines, la préparation et le broyage plutôt que de supposer qu’un ingrédient huileux se comporte comme un autre.