AKITAJP
AKITAJP Classic Khinkali Machine
Machine de formage de khinkali à commande au pied
Une machine mécanique au sol pour former du khinkali à partir de cercles de pâte préparés et de garniture. L'opérateur charge le moule à la main et actionne le mécanisme de formage avec une pédale.
La machine peut être utilisée assise ou debout avec un accès approprié à la pédale et à la zone de travail. Il pèse 8 kg sans emballage ; le poids d'un khinkali cru est de 65 à 95 g, selon la pâte, la garniture et la configuration.
449,00 €
Spécifications
| Modèle | Classic Khinkali Machine |
|---|---|
| Fonctionnement | Pédale mécanique |
| Mise en place | Au sol |
| Chargement | Chargement manuel de la pâte et de la garniture |
| Poids net | 8 kg |
| Poids du khinkali cru | 65 à 95 g |
| Poste de travail | Assis ou debout |
| Poids brut | 12 kg |
Du cercle de pâte au khinkali formé
Placez un cercle de pâte préparé sur le moule de formage et ajoutez la garniture. Actionnez la pédale pour actionner le mécanisme de formage, en suivant les instructions fournies. La préparation, le chargement et la manipulation du khinkali formé restent manuels.
Les deux illustrations montrent le fonctionnement assis et debout. Fournir une position stable au sol et garder la pédale accessible ; cette machine n'est pas destinée à être posée sur un plan de travail.
Choisir votre flux de travail
Considérez la préparation de la pâte, le portionnement de la garniture, le chargement et le retrait du produit comme des étapes distinctes. Le rendement réel dépend de la recette, de la préparation et de la technique de l'opérateur ; aucun rendement horaire garanti n’est indiqué.
Confirmez le moule fourni et les options de réglage pour votre recette. La plage de poids des produits n'établit pas un rendement identique pour chaque pâte ou garniture.
Entretien et nettoyage
Suivez le manuel fourni pour le nettoyage en contact avec les aliments, les réglages et les limites de fonctionnement. Gardez les mains éloignées des pièces de fermeture et évitez tout fonctionnement accidentel de la pédale pendant le nettoyage.
Confirmez quelles pièces sont amovibles et quelles méthodes de nettoyage sont autorisées. Ne présumez pas que le mécanisme complet peut être immergé ou nettoyé dans un lave-vaisselle.
Commande et livraison
Nous acceptons les commandes via le site Web. Sélectionnez la quantité et soumettez votre commande ; nous confirmerons la configuration fournie, le prix final et les modalités de livraison avant l'achat.
Le prix est disponible sur demande. Les ingrédients, les plats préparés et les accessoires de coiffure montrés dans les illustrations ne sont pas inclus.