Resmi AKITAJP PRO web sitesi• Sipariş talepleri mevcuttur - e-postayla onay
HAMUR MAYALAMA DOLAPLARI

Hamur mayalama dolapları ve fermantasyon kontrolü

Katlanır ısıtmalı dinlendirme makinelerini aynı zamanda serin tutan dolaplarla karşılaştırın. FP-205 saklama için katlanır ve mayalama ve yavaş pişirme modları sunar; Proofer Pro ısıtma ve aktif soğutma sağlar. Konteyner boyutunu, sıcaklık ihtiyaçlarını ve birlikte verilen elektrikli versiyonu eşleştirin.

Özel bir hamur mayalama kabini, ekmek hazırlamaya kendi sıcaklık kontrollü alanı sağlar. Brod & Taylor Proofer Pro, sıcak provaya aktif soğutma ekleyerek sıcak bir yükseliş ve ardından daha serin bir dinlenme planlamanıza yardımcı olur. Pişirme rutininiz için ekipman seçerken kabin kapladığı alanı, kaplarınızı ve tam olarak sağlanan paketi kontrol edin.

Yeni ekipman ve aksesuarlar. Opsiyona özel fiyatlara KDV dahil değildir. Stok durumu ve elektrikli versiyonlar siparişten önce teyit edilecektir. Referans kontrolü: 20 Ekim 2026. Online sipariş talebinde bulunabilirsiniz; onay e-postayla takip edilir.

Hamuru, tavaları ve mevcut alanı seçin

Tarifiniz ve parti büyüklüğünüzle başlayın. hamur mayalama kabini Pro FP-500 iki sıcaklık aşamasını sırayla çalıştırabilir. Aşağıya doğru açılan kapısı ve arka havalandırması için yer bırakın; Yalnızca dahili kapasiteye güvenmek yerine tezgahınızı ölçün.

Tava sayısı ve kullanılabilir hamur alanı farklı ölçülerdir. İki tava dahildir, dört adede kadar uyumlu tava takılabilir. Daha uzun prova sepetleri daha fazla dikey açıklığa ihtiyaç duyar. Ek tepsileri seçmeden önce jant profilini ve boyutları kontrol edin.

Evde pişirme aşamalarını bağlayın

Taze öğütülmüş un için keşfedin tahıl değirmenleri. Hamur mayalama kabini, karıştırma sonrasında fermantasyonu yönetir; tahıl öğütmez, hamur yoğurmaz veya somunu pişirmez. Gıda kurutucuları Farklı bir amaca hizmet eden ve eşdeğer ekipman olarak seçilmemelidir.

Nem, temizlik ve elektrik kurulumu için birlikte verilen kılavuzu izleyin. Bölgesel fiş, garanti ve bulunabilirlik ayrıca onaylanır. Donanımı, nihai toplamı ve teslimat koşullarını doğrulamak için sipariş talebi gönderin.

Sık sorulan sorular

Bunun ısıtmalı prova kutusundan farkı nedir?

Listelenen hamur mayalama kabini Pro, ısıtmanın yanı sıra aktif olarak soğutabilir. Her hamur mayalama kabininin soğuk bir dinlenmeyi desteklediğini varsaymak yerine, her modelin çalışma aralığını kontrol edin.

Mevcut fırın tepsilerimi kullanabilir miyim?

Sadece boyutları ve jant profili dolap yuvalarına uygunsa. Uyumluluğu kontrol edin; paylaşılan pan boyutunda bir ad yeterli değildir.