Личный кабинет

AKITAJP

AKITAJP Classic Khinkali Machine

Аппарат для формования хинкали с ножным приводом

Напольный механический аппарат для формования хинкали из подготовленных кружков теста и начинки. Оператор загружает форму вручную и приводит формующий механизм в действие ножной педалью.

Работать можно сидя или стоя при удобном доступе к педали и рабочей зоне. Масса аппарата без упаковки — 8 кг; масса одного полуфабриката — 65–95 г в зависимости от теста, начинки и настройки.

449,00 €

Основные характеристики

МодельClassic Khinkali Machine
ПриводМеханический ножной привод
УстановкаНапольная
ЗагрузкаРучная загрузка теста и начинки
Масса без упаковки8 кг
Масса полуфабриката65–95 г
Положение оператораСидя или стоя
Масса брутто12 кг

От кружка теста до сформованного хинкали

Положите подготовленный кружок теста на форму и добавьте начинку. Приведите формующий механизм в действие педалью, следуя инструкции аппарата. Подготовка, загрузка и снятие изделия выполняются вручную.

На двух иллюстрациях показана работа сидя и стоя. Установите аппарат устойчиво на полу и обеспечьте доступ к педали; аппарат не предназначен для установки на столешницу.

Организация работы

Учитывайте подготовку теста, порционирование начинки, загрузку и снятие изделия как отдельные этапы. Фактическая производительность зависит от рецептуры, подготовки и навыка оператора; гарантированная выработка в час не заявляется.

Уточните поставляемую форму и возможности настройки под вашу рецептуру. Диапазон массы изделия не означает одинаковый результат для любого теста и начинки.

Уход и очистка

Следуйте инструкции по очистке поверхностей, контактирующих с продуктами, настройке и ограничениям работы. Держите руки вдали от смыкающихся деталей и исключите случайное нажатие педали при очистке.

Уточните, какие детали снимаются и какие способы очистки разрешены. Не предполагается, что весь механизм можно погружать в воду или мыть в посудомоечной машине.

Заказ и доставка

Принимаем заказы через сайт. Выберите количество и отправьте заказ; комплектацию, итоговую цену и условия доставки подтвердим до покупки.

Цена — по запросу. Ингредиенты, готовые изделия и декоративные предметы на иллюстрациях в комплект не входят.

Связанное оборудование

Аппараты для хинкали · AKITAJP