Excalibur Performance 6-Tray Digital

Disidratatore alimentare

Il modello Excalibur Performance a 6 vassoi porta l'asciugatura digitale a due fasi in un armadio con vassoi in acciaio inox a sei livelli. Circa 0,9 m² di superficie possono ospitare i normali lotti domestici, con una finestra superiore per controllare i progressi e una porta anteriore che scorre sotto l'elettrodomestico quando viene aperta.

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6 vassoi inclusi
Temperatura regolabile 30–74 °C
Temporizzatore: 80 ore
Area di asciugatura di 0,9 m²

€359.00

Prezzo di riferimento indicativo. Il prezzo finale, il trattamento fiscale e i termini di consegna verranno confermati prima della conferma dell'ordine.

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Scegliere il digitale a 6 vassoi Excalibur Performance

Scegli sei vassoi se desideri i controlli Performance senza la superficie di asciugatura della versione a dieci vassoi. Confronta lo spazio effettivo del bancone e l'accesso al carico prima di decidere: meno vassoi descrivono la capacità, piuttosto che dimostrare che ogni dimensione del mobile sia adatta a una piccola cucina.

Esplora tutti gli essiccatori alimentari o confrontare Excalibur 4526TCDB, Excalibur 4500220F, Excalibur Cube ECB52BF.

Due fasi per i lotti casalinghi regolari

Programmare una fase iniziale ed una fase successiva quando la ricetta testata richiede un cambiamento delle condizioni. Il display e la barra di avanzamento rendono visibili queste impostazioni mentre la finestra consente di controllare la camera senza aprirla. Sei vassoi separati sono utili per mantenere gli ingredienti sparsi anziché aumentare la profondità di ogni strato.

Un'impostazione del timer di 80 ore deve essere letta insieme al funzionamento continuo massimo di 48 ore del manuale corrente e all'intervallo di raffreddamento di due ore. Seguire la revisione fornita anziché dare per scontato che l'intero intervallo del timer possa essere utilizzato ininterrottamente. I documenti della famiglia del produttore indicano 29–74°C, mentre il riferimento regionale arrotonda la cifra inferiore a 30°C; confermare la scala di controllo effettiva e la versione elettrica.

Domande frequenti

Performance 6 ha lo stesso spazio di asciugatura di Performance 10?

No. Il modello a sei vassoi occupa circa 0,9 m², rispetto a circa 1,5 m² della versione a dieci vassoi. Scegli la dimensione del lotto preparato abituale.

È possibile installare Performance 6 per la produzione commerciale?

Il manuale della serie specifica l'uso domestico ed esclude gli scopi commerciali. Vassoi inossidabili e controlli digitali non costituiscono prova di approvazione commerciale.

Specifiche Excalibur Performance 6-Tray Digital

Scopo: Essiccazione di frutta, verdura ed erbe aromatiche
Operazione: Elettrico
Vassoi inclusi: 6
Intervallo di temperatura: 30–74 °C riferimento regionale; l'attuale manuale di famiglia inizia a 29 °C
Controlli: Digitale
Materiale del vassoio: Vassoi in acciaio inox
Porta/coperchio: Porta in vetro retrattile e finestra di visualizzazione superiore
Temporizzatore: 80 ore
Potenza: 600 W
Zona di asciugatura: ca. 0,9 mq
Formato dell'apparecchio: Mobile portavassoi
Disponibilità del timer: Incluso
Fornitura nominale: La tensione, la frequenza e la spina regionali esatte richiedono conferma prima della fornitura
Articolo del produttore: Il numero esatto dell'articolo specifico per la destinazione e la revisione del manuale fornita richiedono conferma
Informazioni sul rumore: Nessun valore di livello sonoro standardizzato verificato per la revisione fornita
Incrementi di temperatura: La fase di regolazione per la revisione regionale fornita richiede conferma
Flusso d'aria: Asciugatura assistita da ventola; governano l'esatto modello fornito e i requisiti di spazio libero
Usa la classificazione: Famiglia di riferimento del nucleo familiare; l'idoneità commerciale non è stata stabilita
Base specifica: Configurazione di riferimento regionale; guida alla famiglia del produttore in cui non è documentato un suffisso UE esatto
Famiglia di produttori: Famiglia DH06SS; Articolo UE non stabilito
Funzionamento continuo: Attuale manuale di famiglia: non più di 48 ore, poi 2 ore di raffreddamento; riconciliarsi con il manuale in dotazione
Fasi di essiccazione: Due fasi sequenziali di tempo e temperatura

Essiccazione e preparazione

Disporre anche i pezzi sui sei livelli e lasciare le prese d'aria libere. Impostare entrambe le fasi solo quando utili per la ricetta e rispettare le prescrizioni di raffreddamento del manuale.

Confronta formati e controlli di essiccazione

Excalibur Performance 6-Tray Digital e alternative
Modello	Vassoi inclusi	Formato vassoio	Temporizzatore
Excalibur Performance 6-Tray Digital	6	Vassoi in acciaio inox	80 ore
Excalibur 4526TCDB	5	Vassoi in plastica con schermi a rete	26 ore
Excalibur 4500220F	5	Vassoi in plastica con filtri a rete senza BPA	Nessun timer integrato
Excalibur Cube ECB52BF	5	Vassoi impilabili in plastica senza BPA	Timer integrato e spegnimento automatico non confermati

Le cifre si riferiscono alla confezione indicata. Vassoi opzionali, revisioni regionali e limiti operativi necessitano di conferma; vedere la guida all'acquisto dell'essiccatore.

Cura e pulizia

Raffreddare e scollegare l'unità prima di lavare delicatamente i vassoi rimovibili a mano. Utilizzare un panno morbido sul vetro e sul mobile; mantenere asciutti i componenti alimentati.

Cosa è incluso?

6 vassoi di essiccazione e essiccatore. Confermare l'esatto materiale del vassoio, la versione elettrica e la confezione. Gli ingredienti e gli accessori per lo styling nelle illustrazioni del catalogo non sono inclusi.

Garanzia del produttore

La garanzia applicabile, il percorso di fornitura autorizzato e l'idoneità della destinazione richiedono una conferma scritta. Le durate dei produttori regionali non sono una promessa AKITAJP PRO mondiale; si applicano restrizioni domestiche dove indicato.

Le illustrazioni rappresentative del catalogo mostrano una configurazione di riferimento, non una fotografia documentaria di una consegna confermata. La rimozione della porta nella prima vista, dove mostrata, illustra l'accesso; operare con l'apparecchio montato secondo le istruzioni. Verificare l'esatto SKU regionale, i vassoi forniti, la versione elettrica e il manuale applicabile prima di ordinare.

Ordinazione e consegna

AKITAJP PRO offre mulini per cereali di alta qualità e attrezzature da cucina specializzate. È possibile inviare una richiesta d'ordine tramite il sito web. È possibile selezionare i modelli e inviare una richiesta d'ordine attraverso il sito web. I dettagli dell'ordine e della fattura vengono confermati tramite e-mail. La disponibilità e i tempi di spedizione per questo modello saranno confermati prima dell'ordine. Il servizio di consegna e i costi non sono stati confermati. I prezzi finali di vendita e le versioni elettriche saranno confermati prima dell'acquisto. Contatto sales@akitajp.com su questo modello.

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