Brod & Taylor Lievitatore pieghevole FP-205

Pianificare il contenitore e l'ambiente di lievitazione

Measure your bowl or tins against the interior before choosing the FP-205. It provides controlled warmth in a foldable enclosure and uses a different setup for slow cooking. Unlike Proofer Pro it has no active cooling. Choose the extra-rack package only after checking the height of the containers you intend to use.

Esplora celle di lievitazione e relative attrezzature da cucina: Brod & Taylor Proofer Pro, UNOLD Backmeister Grande Nero 68525.

Brod & Taylor Folding Proofer FP-205 — Specifiche

Modello

FP-205; Modello europeo, distinto da FP-105

Scopo

Lievitazione dell'impasto, fermentazione e cottura lenta; non cuocere

Operazione

Elettrico

Modalità di lievitazione

21–49 Impostazioni °C; la temperatura raggiunta dipende dalla configurazione e dalle condizioni della stanza

Modalità di cottura lenta

30–90 Impostazioni °C in gradini 5 °C; utilizzare un vaso coperto adatto

Raffreddamento

Nessun raffreddamento attivo; non può raffreddare al di sotto della temperatura ambiente

Riferimento elettrico

220–240 V, 50 Hz, 180–220 W nel manuale del produttore

Esterno, aperto (L × P × A)

46 × 37 × 27 cm

Esterno, piegato (L × P × A)

46 × 37 × 8 cm

Interno, aperto (L × P × A)

37.5 × 32 × 20 cm nel manuale del produttore

Supporti inclusi

Una griglia e un vassoio per l'acqua nella confezione base

Umidità

Il vassoio dell'acqua supporta un ambiente a lievitazione di umidità; nessun setpoint elettronico di umidità

Destinazione d'uso

Uso domestico; seguire il manuale del modello esatto

Preparazione dell'impasto

Per la lievitazione, installare le pareti pieghevoli, il coperchio e la griglia; utilizzare la vaschetta dell'acqua come specificato nella ricetta e nel manuale. La temperatura dell'impasto è influenzata dalla temperatura ambiente, dall'uso del contenitore e della vaschetta dell'acqua. Per la cottura lenta, rimuovere la vaschetta dell'acqua e la griglia e posizionare direttamente sulla piastra riscaldante un'apposita pentola metallica coperta. Utilizzare la protezione termica e seguire il manuale: questo non è un forno o un frigorifero.

Cura e pulizia

Scollegare e lasciare raffreddare ogni componente. Pulisci l'alloggiamento e la piastra riscaldante con un panno morbido umido e un detergente delicato ove consentito. Non immergere la base elettrica. Pulire e asciugare la griglia, il vassoio dell'acqua, il coperchio e le pareti pieghevoli prima di riporli. Piegare solo dopo che l'apparecchio è completamente asciutto.

Cosa è incluso?

Base FP-205, custodia pieghevole, coperchio, una griglia, vaschetta per l'acqua, cavo di alimentazione e istruzioni. L'opzione rack extra aggiunge un rack aggiuntivo. Pentole, ciotole, pasta e altri accessori per lo styling non sono inclusi; confermare la spina e il pacchetto regionali.

Garanzia del produttore

L'idoneità alla garanzia del produttore, il servizio regionale e le condizioni di registrazione richiedono la conferma prima della fornitura. I diritti legali dei consumatori rimangono inalterati.

Il manuale europeo FP-205 specifica 220–240 V, 50 Hz e 180–220 W; non sostituire la specifica FP-105 120 V / 60 Hz o un elenco 200 W precedente. Le impostazioni di lievitazione non sono una garanzia della temperatura dell'impasto. L'unità riscalda soltanto; scegliere Proofer Pro se è richiesto il raffreddamento attivo.

Ordinazione e consegna

Riferimento catalogo IVA esclusa. Il totale finale, il trattamento fiscale, la spina fornita e la consegna vengono confermati prima dell'ordine.

Informazioni sulla consegna e sul pagamento · Resi e cancellazioni