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AKITAJP Classic Khinkali Machine

Macchina per la formatura khinkali a pedale

Una macchina meccanica da pavimento per la formazione di khinkali da cerchi di pasta preparati e ripieno. L'operatore carica manualmente lo stampo e aziona il meccanismo di formatura con un pedale.

La macchina può essere utilizzata seduti o in piedi con adeguato accesso al pedale e all'area di lavoro. Pesa 8 kg senza imballo; il peso di un khinkali crudo è di 65–95 g, a seconda dell'impasto, del ripieno e della preparazione.

449,00 €

Specifiche

ModelloClassic Khinkali Machine
OperazionePedale meccanico
InstallazioneDa pavimento
Caricamento in corsoCaricamento manuale dell'impasto e del ripieno
Peso netto8 chilogrammi
Peso khinkali crudo65–95 g
Posizione di lavoroSeduto o in piedi
Peso lordo12 chilogrammi

Dal cerchio di pasta al khinkali formato

Posizionare un cerchio di pasta preparato sullo stampo e aggiungere il ripieno. Azionare il pedale per azionare il meccanismo di formatura, seguendo le istruzioni fornite. La preparazione, il caricamento e la manipolazione del khinkali formato rimangono manuali.

Le due illustrazioni mostrano il funzionamento da seduti e in piedi. Fornire una posizione stabile sul pavimento e mantenere il pedale accessibile; questa macchina non è destinata a stare su un piano di lavoro.

Scegliere il flusso di lavoro

Considerare la preparazione dell'impasto, il porzionamento del ripieno, il caricamento e la rimozione del prodotto come fasi separate. La resa effettiva dipende dalla ricetta, dalla preparazione e dalla tecnica dell'operatore; non è indicata alcuna produzione oraria garantita.

Conferma lo stampo fornito e le opzioni di regolazione per la tua ricetta. L'intervallo di peso del prodotto non stabilisce una resa identica per ogni impasto o ripieno.

Cura e pulizia

Seguire il manuale in dotazione per la pulizia a contatto con gli alimenti, le regolazioni e i limiti operativi. Tenere le mani lontane dalle parti in chiusura ed evitare l'azionamento accidentale del pedale durante la pulizia.

Confermare quali parti sono rimovibili e quali metodi di pulizia sono consentiti. Non dare per scontato che l'intero meccanismo possa essere immerso o pulito in lavastoviglie.

Ordinazione e consegna

Accettiamo ordini tramite il sito web. Seleziona la quantità e invia il tuo ordine; confermeremo la configurazione fornita, il prezzo finale e le modalità di consegna prima dell'acquisto.

Il prezzo è disponibile su richiesta. Gli ingredienti, i cibi preparati e gli accessori per lo styling mostrati nelle illustrazioni non sono inclusi.

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