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COLLECTION Waldner

Waldner Industry Combi — pin cembro

Moulin à grains et tamis à farine

Industry Combi combine un moulin à grains de 150 mm avec une armoire de tamisage de farine. Le tamis sépare le matériau broyé en fractions de farine, de semoule et de son en un seul flux de travail. Il s'agit d'un système de broyeur et de tamis, et non d'un rouleau à grains d'avoine pour les flocons de céréales.

La disponibilité, le délai d'expédition et l'éligibilité à la livraison pour le modèle sélectionné nécessitent une confirmation.

  • Moulin à grains avec armoire de tamisage
  • Pierres en corindon-céramique de 150 mm
  • Moteur de mouture de 1 100 W
  • Bois de pin suisse

€3,092.44

Prix hors TVA. Estimation indicative calculée hors TVA. Vous pouvez envoyer une demande de commande sur le site. Nous confirmerons par e-mail la disponibilité, la version fournie, le prix final, les taxes applicables et les conditions de livraison avant toute confirmation de commande.

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Quand broyage et tamisage des grains vont de pair

Industry Combi est destiné à un flux de travail nécessitant la séparation des fractions de farine après le broyage. L'armoire de tamisage rend l'espace d'installation et l'accès particulièrement importants. Comparez le Industry standard si vous n'avez pas besoin de cette étape et confirmez la disponibilité avant de planifier l'aménagement d'une boulangerie ou d'une zone dédiée à la mouture des grains.

Explorer moulins à grains ou comparer Waldner Single — aulne, Waldner Lady — pin cembro, Waldner Mona — mélèze.

Planifier l'installation complète du broyeur et du tamiseur

Le système répertorié mesure 90 cm de haut, 110 cm de large et 37 cm de profondeur, pour un poids répertorié de 60 kg. Vérifier l'accès pour le remplissage, le tamisage et la collecte des fractions séparées. Il s’agit d’une installation plus grande qu’un moulin à farine à plan de travail et nécessite un emplacement dédié adapté.

Le chiffre d'environ 240 g/min est la référence du fabricant en matière de mouture fine. Il ne précise pas un montant collecté identique pour chaque fraction tamisée. Confirmez la configuration de travail et les instructions d'utilisation, déconnectez avant l'entretien et gardez la chambre à pierre sèche.

Questions fréquentes

Le Industry Combi comprend-il un rouleau à grains pour les flocons de céréales ?

La fonction supplémentaire répertoriée pour ce modèle est un tamis à farine, et non un rouleau à grains pour les flocons de céréales. Son installation plus grande doit permettre le broyage, le tamisage et la collecte des grains.

La farine, la semoule et le son sont-ils la même fraction collectée ?

Non. L’étape de tamisage sépare le matériau broyé en ces fractions. Planifiez une collecte adaptée au flux de travail plutôt que de traiter le taux de broyage total comme le rendement de chaque fraction.

Dois-je choisir Combi si je n’ai besoin que de farine complète ?

Comparez le Industry standard lorsque vous n’avez pas besoin de l’étape de tamisage supplémentaire. L'armoire Combi ajoute un processus et des exigences d'installation distincts.

Waldner Industry Combi — spécifications du pin cembro

Fonctionnement
Électrique
Boîtier
Bois de pin suisse
Production de farine fine
Env. 240 g/min ; figure de mouture fin du fabricant
Puissance du moteur
1100 W
Tension
230 V, 50 Hz ; prise de destination à confirmer
Meules
150 mm, corindon-céramique
Trémie à grains
Env. 3000g
Poids du moulin
60 kg
Dimensions (H × L × P)
90 × 110 × 37 cm
Fonction supplémentaire
Tamis à farine ; pas un flocon

Céréales et préparation

Utilisez du grain propre et sec répertorié dans le manuel du modèle. Faites correspondre le réglage de finesse à l’ingrédient. Évitez les matériaux humides et les graines riches en huile, sauf autorisation expresse pour le mécanisme exact.

Vérifiez l'ajustement pour votre cuisine

Waldner Industry Combi — pin cembro : moulin à grains et tamis à farine. Électrique. Utilisez les dimensions, le montage et les conseils sur les ingrédients ci-dessous pour vérifier votre configuration.

  • Fonctionnement : Électrique
  • L'adéquation et la préparation des grains sont spécifiques à ce mécanisme ; suivez les instructions pour ce modèle précis.
  • Les conditions de garantie du fabricant dépendent d’une utilisation privée ou commerciale. Un prix de référence catalogue ne constitue pas une offre finale pour le consommateur.

Explorer Équipement Waldner, moulins à grains pour farine et flocons de céréales pour flocons de céréales.

Comparez les différences pratiques

Waldner Industry Combi — pin cembro et alternatives associées
ModèleObjectif / motivationRéférence de sortieConfiguration
Waldner Industry Combi — pin cembroMoulin à grains et tamis à farine
Électrique
Env. 240 g/min ; figure de mouture fin du fabricantBois de pin suisse
Waldner Single — aulneMoulin à céréales domestique
Électrique
Env. 120 g/min ; figure de mouture fin du fabricantBois d'aulne massif
Waldner Lady — pin cembroMoulin à céréales domestique
Électrique
Env. 120 g/min ; figure de mouture fin du fabricantBois de pin suisse
Waldner Mona — mélèzeMoulin à céréales domestique
Électrique
Env. 120 g/min ; figure de mouture fin du fabricantBois de mélèze massif

Les chiffres de sortie utilisent les conditions de test indiquées pour chaque modèle et ne peuvent pas être traités comme un taux universel pour chaque grain ou texture.

Entretien et nettoyage

Débranchez l’appareil avant de l’ouvrir ou de le nettoyer. Gardez la chambre de broyage de pierre sèche et suivez les instructions du modèle fourni.

Qu'est-ce qui est inclus ?

Moulin et mode d'emploi ; Confirmez le package exact et la version électrique avant de commander.

Garantie constructeur

2 ans ; les conditions du fabricant s'appliquent

Le rendement varie en fonction du grain et de la finesse. Confirmez la version électrique, la fiche de destination et toutes les exigences d'installation avant de commander.

Commande et livraison

La disponibilité, les délais et les frais de livraison seront confirmés avant la finalisation de votre commande. sales@akitajp.com à propos de ce modèle.

Informations de livraison et de paiement · Retours et annulation