خزانات ارتفاع العجين
خزانات رفع العجين والتحكم في التخمير
قارن أجهزة تخمير العجين الساخنة القابلة للطي مع الخزانات الباردة أيضًا. يمكن طي FP-205 للتخزين ويوفر أوضاع تخمير العجين والطهي البطيء؛ يوفر Proofer Pro التدفئة والتبريد النشط. تطابق حجم الحاوية واحتياجات درجة الحرارة والإصدار الكهربائي المرفق.
خزانة مخصصة لرفع عجين العجين تمنح إعداد الخبز مساحة خاصة به يمكن التحكم بدرجة حرارتها. تضيف Brod & Taylor Proofer Pro تبريدًا نشطًا إلى العزل الدافئ، مما يساعدك على التخطيط لارتفاع دافئ يتبعه راحة أكثر برودة. تحقق من مساحة الخزانة والحاويات الخاصة بك والحزمة المرفقة بالضبط عند اختيار المعدات اللازمة لروتين الخبز الخاص بك.