面条机及配件

面团压面机和面食滚筒

面团压片机将准备好的面团压成片状。工作宽度决定了面团可以通过轧辊之间的宽度，而厚度调节则控制轧辊之间的间隙。

对于千层面和面食的制备，请选择具有合适工作尺寸和调整选项的机器。按照模型的说明进行面团稠度、起始设置和后续操作。

手动和电动面条机

手动面条机使用手动曲柄来驱动该机构。考虑您准备的面团量、安装方法以及曲柄自由转动所需的空间。

电动面条机减少了手动转动。比较控制、装载通道和允许的操作条件。检查电机是包含在机器中、是可选的还是集成在机器中。

对于生产用途，请确认所选机型适用于您的工作量。单独的电力驱动并不能建立商业适用性或连续运行能力。

面条机和面食切割配件

面条机将准备好的面片切成条状。切割配件决定了它们的宽度；板材长度和随后的切割决定了最终的长度。

根据兼容的配件，面条机可以制作意大利面条、扁面条或其他有记录的格式。订购前请检查切割选项：仅滚筒机器和随附切割配件的包装提供不同的功能。

用于切割面食的配件必须与确切的机器匹配。相似的外观或工作宽度并不构成兼容性。

短意大利面和长意大利面设备

长意大利面可以通过使用合适的设备将面团擀成条状或丝带来制备。然后可以将它们切成配方所需的长度。

短面食涵盖了不同的产品和制造方法。将丝带切成较短的块与形成管状或其他形状的面食不同。

面食挤出机（有时称为通心粉压机）将面团推过模具，形成特定的形状。它们的操作与面团滚筒的操作不同。根据成品选择设备，并确认支持的形状，而不是假设一个意大利面机执行每道工序。

安装与清洁

预留投放面团、接取面片及操作控制装置的空间。夹具固定式机器需要合适的工作台边缘。手柄必须能够完整旋转，不碰撞台面或附近设备。

请按照随附的说明清洁滚筒、刀具和可拆卸部件。请勿认为机器或其配件可以浸入水中或在洗碗机中清洗。

为您的工作流程选择一台面条机

一起考虑面团配方、批量大小、片材宽度、切割选项和预期工作量。对于多个准备阶段，将混合能力与滚压和切割设备相匹配。

我们通过我们的网站销售设备并接受订单。在订单最终确定之前，我们会确认所选配置、兼容配件、适用的电气版本、总价格和交货条款。