Brod & Taylor Proofer Pro

Một không gian được kiểm soát cho lịch trình bột

Chọn mô hình này khi công thức nấu ăn cần cả chế độ tăng nhiệt độ ấm và chế độ nghỉ mát có kiểm soát. Đo mặt bàn làm việc cho tủ và cửa mở xuống, đồng thời kiểm tra chảo hoặc khay bạn định sử dụng. Một nhà máy xay ngũ cốc cung cấp bột mì; tủ này quản lý giai đoạn chuẩn bị bột sau này. SAHARA là một thiết bị khử nước khác và không thay thế cho tủ ủ bột nhào.

Khám phá tủ đựng bột nhào bột và các thiết bị nhà bếp liên quan: Mockmill Lino 200, Brod & Taylor SAHARA.

Thông số kỹ thuật Brod & Taylor Proofer Pro

người mẫu

FP-500

Mục đích

Chống bột và làm chậm lạnh; không nướng

hoạt động

Điện

Phạm vi nhiệt độ

5–50 °C

Phạm vi thời gian

0–198 giờ; lịch trình hai giai đoạn có thể lập trình

Chảo đi kèm

2: một chảo nửa tấm đặc và một nửa tấm đục lỗ

Công suất chảo tối đa

Tối đa 4 chảo nửa tấm tương thích; chảo bổ sung được bán riêng

Công suất banneton

Lên đến 6 banneton tiêu chuẩn; kích thước, hình dạng và khoảng cách ảnh hưởng đến sự phù hợp

Nhà ở

Thép không gỉ

Kích thước bên ngoài (W × D × H)

55,9 × 55,9 × 37,15cm

Kích thước bên trong (W × D × H)

43,2 × 34,3 × 25,4 cm

Trọng lượng không có khay

14,1 kg

quyền lực

Làm mát 70 W / sưởi 32 W

Tài liệu tham khảo về điện

120–240 V, 50–60 Hz trong hướng dẫn sử dụng nhà sản xuất v2.0; xác nhận tấm định mức được cung cấp và phích cắm EU/UK

Độ ẩm

Khay đựng nước/nhỏ giọt; không có điều khiển điểm đặt độ ẩm điện tử

Kết nối

Wi-Fi và Bluetooth; ứng dụng Smart Life miễn phí cho iOS/Android

Hiển thị ứng dụng

Đặt nhiệt độ, không phải đo nhiệt độ bột trực tiếp

Mục đích sử dụng

Các ứng dụng gia dụng và tương tự được chỉ định trong sách hướng dẫn; điều khoản cung cấp thương mại yêu cầu xác nhận

Chuẩn bị bột

Để các lỗ thông gió phía sau không bị cản trở và sử dụng các khay được chỉ định. Giữ khay đựng nước/nước nhỏ giọt được lắp đặt: khi làm mát, để trống để thu thập nước ngưng tụ; khi đun nóng, chỉ thêm một ít nước nếu cần độ ẩm. Thiết bị không nướng bột.

Chăm sóc và làm sạch

Rút phích cắm và đưa tủ về nhiệt độ phòng. Lau bằng vải ẩm mềm; rửa tay chảo có thể tháo rời và khay nhỏ giọt, rửa sạch và lau khô. Không nhúng tủ hoặc đặt các bộ phận vào máy rửa chén. Để cửa mở sau khi sử dụng cho đến khi bên trong khô.

Bao gồm những gì?

tủ ủ bột Tủ chuyên nghiệp, một chảo nửa tấm đặc, một chảo nửa tờ đục lỗ, khay đựng nước/nhỏ giọt, dây nguồn và sách hướng dẫn. Xác nhận gói khu vực và cắm trước khi cung cấp. Không bao gồm bột, banneton và đạo cụ tạo kiểu.

Bảo hành của nhà sản xuất

Hướng dẫn sử dụng phiên bản 2.0 của nhà sản xuất mô tả thời gian bảo hành có giới hạn một năm, có thể kéo dài đến ba năm thông qua đăng ký. Tính đủ điều kiện, dịch vụ khu vực và các điều kiện cho điểm đến dự kiến ​​cần phải được xác nhận; đây không phải là lời hứa bảo hành của AKITAJP PRO.

Hình minh họa trong danh mục đại diện không phải là những bức ảnh tài liệu về việc giao hàng đã được xác nhận. Thông số kỹ thuật web của nhà sản xuất nêu rõ 100–240 V, trong khi phiên bản thủ công v2.0 nêu 120–240 V; sử dụng tấm đánh giá được cung cấp. Con số 14,1 kg không bao gồm khay. Bản sửa đổi chính xác của Châu Âu, bảo hành khu vực và dây cung cấp vẫn chưa được xác nhận.

Đặt hàng và giao hàng

Tình trạng sẵn có, thời gian giao hàng và chi phí vận chuyển sẽ được xác nhận trước khi đơn hàng của bạn được hoàn tất. sales@akitajp.com về mô hình này.

Thông tin giao hàng và thanh toán · Trả lại và hủy bỏ