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CASO

Le macchine sottovuoto esterne rimuovono l'aria dagli imballaggi idonei. Abbina il tipo e la larghezza del sacchetto alla macchina, mantieni il sigillo asciutto e segui le istruzioni di conservazione specifiche per gli ingredienti. Il confezionamento sottovuoto non sterilizza il cibo né lo rende sicuro a temperatura ambiente.

CASO VC100
CASOCASO VC100
Macchina per sottovuoto esterna

CASO VC100

Doppia cucitura · sacchetti fino a 30 cm · camera estraibile

€92.43

Riferimento catalogo IVA esclusa. Il totale finale, il trattamento fiscale, la spina fornita e la consegna vengono confermati prima dell'ordine.

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Scegli borse adatte e un metodo di conservazione sicuro

Confronta il metodo di sigillatura, i controlli e l'accesso per la pulizia. Potrebbe essere necessario raffreddare o precongelare gli alimenti umidi per evitare che il liquido penetri nel sigillante esterno. Le macchine a camera funzionano diversamente; questa categoria attualmente contiene una sigillatrice per sacchetti esterna.

Pianificare separatamente le etichette di refrigerazione, congelamento e data. Utilizzare solo sacchetti o contenitori adatti e non dedurre mai che il confezionamento sottovuoto sostituisca le linee guida consolidate sulla sicurezza alimentare.