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Selladoras al vacío

Las envasadoras al vacío externas eliminan el aire de los envases adecuados. Haga coincidir el tipo y el ancho de la bolsa con la máquina, mantenga el sello seco y siga las instrucciones de almacenamiento específicas de los ingredientes. El envasado al vacío no esteriliza los alimentos ni los hace seguros a temperatura ambiente.

CASO

Sellador al vacío externo

CASO VC100

Doble costura · bolsas hasta 30 cm · cámara extraíble

€92.43

Referencia del catálogo sin IVA. El total final, el tratamiento fiscal, el enchufe suministrado y la entrega se confirman antes de realizar el pedido.

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Elija bolsas adecuadas y un método de almacenamiento seguro

Compare el método de sellado, los controles y el acceso de limpieza. Es posible que sea necesario enfriar o precongelar los alimentos húmedos para evitar que el líquido entre en un sellador externo. Las máquinas de cámara funcionan de manera diferente; Esta categoría contiene actualmente un sellador de bolsas externo.

Planifique las etiquetas de refrigeración, congelación y fecha por separado. Utilice únicamente bolsas o recipientes adecuados y nunca infiera que el envasado al vacío reemplaza las pautas establecidas de seguridad alimentaria.

Conectar preparación y conservación

Si seca ingredientes antes de envasarlos, compare deshidratadores como una etapa independiente. Envasar al vacío no seca los alimentos ni sustituye sus condiciones de conservación.

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