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AKITAJP PRO / Salzburger

Salzburger

Salzburger Handmühle & Flockenmeister

Die Salzburger-Kollektion vereint die Granit-Handmühle MH4N mit der Flockenmeister-Walze Flockenquetsche: zwei Handgeräte für unterschiedliche Getreidezubereitungen.

Salzburger MH4N Granit Manuelle Getreidemühle
01Salzburger MH4N Granit Manuelle Getreidemühle
BetriebManuell
GehäuseMassives Buchenholz
Schleifsteine120 mm Naturgranit
Salzburger MH4N Granit Manuelle Getreidemühle
Salzburger MH4N Granit Manuelle Getreidemühle

01 Salzburger

MH4N: Steinfräsen von Hand

Der MH4N-Einstieg verwendet ein 120-mm-Naturgranit-Frässystem in einem massiven Buchengehäuse. Wählen Sie diesen Weg für Mehl und Schrot, mit sicherer Arbeitsposition und Platz für Kurbel und Auffanggefäß. Die aktuelle Auflistung stellt keine vollständige numerische Ausgabetabelle dar, daher sollte ein Tarif nicht von einem anderen Salzburger Modell übernommen werden.

Salzburger MH4N Granit Manuelle Getreidemühle
Salzburger Flockenmeister manuelle Flockenquetsche
Salzburger Flockenmeister manuelle Flockenquetsche

02 Salzburger

Flockenmeister: Rollen und eine Sammelschublade

Flockenmeister verwendet verstellbare, nickelfreie Edelstahlrollen, eine Handkurbel und eine integrierte Auffangschublade. Die angegebene Grundfläche beträgt 10,5 × 11,5 cm, es wird jedoch auch Platz für die 21-cm-Kurbel benötigt. Mitgelieferte Klemmen erfordern eine passende Tischplatte; Vergleichen Sie die Montagemaße mit der vorgesehenen Frühstücksstation.

Salzburger Flockenmeister manuelle Flockenquetsche
Salzburger MH4N Granit Manuelle Getreidemühle
Salzburger MH4N Granit Manuelle Getreidemühle

03 Salzburger

Die Zutatenzubereitung ist nicht austauschbar

Der Flockenmeister-Hersteller listet Getreidearten wie Hafer, Dinkel, Weizen und Roggen sowie zugelassene Kleinsaaten und Gewürze auf. Darin heißt es, dass ein vorheriges Einweichen nicht notwendig, aber möglich sei. Dies ist ein nützlicher Unterschied zu Flockenquetschen, bei dem eine Konditionierung für härteres Getreide erforderlich ist. Befolgen Sie die separaten Fräsanweisungen des MH4N für den Granitmechanismus.

Salzburger MH4N Granit Manuelle Getreidemühle
Salzburger MH4N Granit Manuelle Getreidemühle
Salzburger MH4N Granit Manuelle Getreidemühle

04 Salzburger

Wählen Sie das Ergebnis, das Sie am meisten benötigen

Beginnen Sie für Mehl mit MH4N; für Getreideflocken beginnen Sie mit Flockenmeister. Kein manueller Antrieb garantiert das gleiche Tempo für jeden Benutzer oder jede Zutat. Betrachten Sie Vorbereitung, Sicherung des Geräts, Erfassung des Ergebnisses und Reinigung des Zugangs als eine Arbeitsroutine, anstatt nur das Gehäusematerial zu vergleichen.

Salzburger MH4N Granit Manuelle Getreidemühle

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Getreide und Zubereitung

Mahlen Sie Getreide zu Mehl und Schrot in einer heimischen Küche. Befolgen Sie die mitgelieferten Modellanweisungen und die Anforderungen an die saubere Getreidevorbereitung.

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Salzburger MH4N Granit-Handgetreidemühle: Frisches Getreidemehl. Handbuch. Verwenden Sie die nachstehenden Abmessungen, Montage- und Zutatenhinweise, um Ihre Einrichtung zu überprüfen.

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Vergleichen Sie praktische Unterschiede

Die Ausgabezahlen basieren auf den angegebenen Testbedingungen jedes Modells und können nicht als universeller Wert für jede Körnung oder Textur angesehen werden.

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Salzburger MH4N Granit Manuelle Getreidemühle
BetriebManuell
GehäuseMassives Buchenholz
Schleifsteine120 mm Naturgranit
Salzburger Flockenmeister manuelle Flockenquetsche
AusgabeCa. 100–160 g/min Hafer; 120 g/Min. Dinkel
BetriebManuell
GehäuseMassives Buchenholz, Außenseite mit Bienenwachsöl

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Fragen.

Brauche ich eine Mühle oder eine Flockenquetsche?

Wählen Sie eine Getreidemühle, wenn das gewünschte Ergebnis Mehl oder Mehl ist. Wählen Sie eine Flockenquetsche für Flocken. Wenn Sie beides benötigen, vergleichen Sie Einzelmaschinen und Kombinationsmodelle und prüfen Sie die spezifizierte Funktion jedes Mechanismus.

Kann eine Maschine jedes Korn und jeden Samen verarbeiten?

Von einer universellen Eignung ist nicht auszugehen. Überprüfen Sie die zugelassenen Zutaten, Zubereitungen und Einstellungen in der mitgelieferten Anleitung; Feuchtigkeit, Ölgehalt und die individuelle Gestaltung haben Einfluss darauf, was zulässig ist.

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