Skříňky na kynutí těsta
Skříňky na kynutí těsta a kontrola kvašení
Porovnejte skládací vyhřívané kynárny se skříněmi, které také chladí. FP-205 lze složit pro skladování a nabízí režimy kynutí a pomalého vaření; Proofer Pro zajišťuje vytápění a aktivní chlazení. Přizpůsobte velikost nádoby, teplotní potřeby a dodávanou elektrickou verzi.
Speciální komora na kynutí těsta dává přípravě chleba vlastní prostor s regulovanou teplotou. Brod & Taylor Proofer Pro přidává aktivní chlazení k teplému kynutí, což vám pomůže naplánovat teplý vzestup následovaný chladnějším odpočinkem. Při výběru zařízení pro vaši pečicí rutinu zkontrolujte půdorys skříně, vaše nádoby a přesně dodané balení.