Моят профилMOCKMILL · НА AKITAJP PRO
От първа домашна мелница до по-дълги сесии на смилане: разгледайте пет самостоятелни каменни мелници и две приставки за смесител, с ясно ръководство за това какво прави всяка от тях.
Ръководство от вашия търговец, AKITAJP PRO.
Наличността, електрическата версия и доставката се потвърждават преди поръчка.
ЗАД ИМЕТО
Mockmill израсна от работата на Волфганг Мок върху домашното мелене на зърно. Историята на компанията записва приставка за фрезоване на смесител в 2015, последвана от Mockmill 100 и 200 в 2017. Настоящата му страница на екипа идентифицира Мартина Мок като водеща бизнеса от януари 2022. Този фон обяснява фокуса на гамата: превръщането на приготвянето на зърно в част от ежедневната кухня.
ЗАПОЧНЕТЕ С РЕЗУЛТАТА
Зърното преминава между корунд-керамични камъни. Регулирането на тяхната работна междина променя текстурата от фино брашно към по-едро брашно. Типът зърно, сухотата и избраната от вас настройка влияят върху резултата и скоростта.
Използвайте страничния лост на Mockmill 100/200, завъртете бункера на Lino/Professional или използвайте диска за настройка на приставката за фрезоване.
Сравнете каменните мелници ›Mockmill Flakes пресова зърно в люспи за каша, мюсли и рецепти. Той използва съвместим стационарен миксер като свое задвижване и има свои собствени инструкции за подготовка и работа.
Приставката за лющене не замества каменната мелница за брашно. Разрешенията за съставка за един механизъм не се прилагат автоматично за другия.
Сравнете прикачените файлове ›ЧЕТИРИ НАЧИНА В ГАМАТА
Едно просто място за начало
Мелниците с композитно тяло използват страничен лост за преминаване от фино към по-грубо брашно. Изберете между двата референтни класа продукция около количеството, което обикновено мелите, а не обещание, че всяко зърно ще работи с еднаква скорост.
Дървеният кухненски формат
Lino съчетава дърво и Arboblend® с регулиране на завъртането на бункера и 1,300 g бункер за пшеница. Lino 100 и Lino 200 предлагат различни класове мощност в едни и същи посочени размери на тялото.
За чести, по-дълги сесии
Ръководството на Professional 200 поддържа разширено фрезоване. Неговият модел на работа е важната разлика от домакинските модели Lino; това не е просто различно дървено покритие или гаранция за по-бързо брашно.
Две работни места. Съвместим миксер.
Приставката за смилане прави брашно; Mockmill Flakes прави зърнени люспи. И двете използват задвижването на хост миксера. Проверете точния модел на миксера, главината на приставката и двете ръководства, преди да изберете. Миксерът не е включен.
ВАШАТА КУХНЯ, ВАШАТА РУТИНА
Започнете с това как печете и оборудването, което вече притежавате. Нито един модел не е правилният избор за всяка кухня.
Започнете със Mockmill 100 за формат с композитно тяло и страничен лост. Сравнете Lino 100, ако дървеният корпус и регулирането на завъртането на бункера имат значение за вашата кухня.
Сравнете Mockmill 200 и Lino 200. Референтната им производителност за мека пшеница е около 200 g/min; вашето зърно, финост и работен модел все още влияят на действителното темпо.
Изберете между Lino 100 и Lino 200 според нуждите на партидата. И двете изброяват дървени и Arboblend® корпуси и същите размери на тялото; позволяват допълнително пространство за пълнене и събиране.
Поставете Professional 200 в краткия списък за неговата разширена оперативна способност. Потвърдете предоставената версия и предвидената ви употреба, вместо да приемате, че всички мелници от клас 200 споделят този режим на работа.
Приставката за мелница може да добавя приготвяне на брашно без отделен двигател на мелницата. Изпратете ни точния модел на миксера и подробности за главината на приставката, за да проверим съвместимостта.
Изберете Mockmill Flakes за зърнени люспи, а не за брашно. Следвайте неговата таблица за подготовка на зърното и работните ограничения на миксера; приставката за фрезоване изпълнява различна работа.
Външното видео се зарежда само след натискане на възпроизвеждане. Доставчикът получава данни за връзката и може да използва бисквитки. Оригинален звук; субтитрите зависят от доставчика. Следвайте ръководството за вашата версия.
Mockmill · YouTube
ПОЛЕЗНИТЕ РАЗЛИКИ
Самостоятелните мелници се сравняват отделно от приставките за смесители. Продукцията е референтна за посочените зърна и условия, а не гарантирана норма за всяка съставка.
| Модел | Еталонен изход от фино брашно | Жилище и приспособяване | Бункер за пшеница | Работен модел |
|---|---|---|---|---|
| Mockmill 100 | Прибл. 100 g/min, мека пшеница | Композитен Страничен лост | 1,100 g пшеница | Редовни партиди; следвайте ръчните ограничения |
| Mockmill 200 | Прибл. 200 g/min, мека пшеница | Композитен Страничен лост | 1,100 g пшеница | Редовни партиди; следвайте ръчните ограничения |
| Mockmill Lino 100 | Прибл. 100 g/min, мека пшеница | Дърво & Arboblend® Завъртете бункера | 1,300 g пшеница | Редовни партиди; следвайте ръчните ограничения |
| Mockmill Lino 200 | Прибл. 200 g/min, мека пшеница | Дърво & Arboblend® Завъртете бункера | 1,300 g пшеница | Редовни партиди; следвайте ръчните ограничения |
| Mockmill Pro 200 | Прибл. 200 g/min, мека пшеница | Дърво & Arboblend® Завъртете бункера | 1,300 g пшеница | Разширено фрезоване, по ръководство |
На малък екран плъзнете масата настрани. Имената на моделите остават в полезрението.
| Модел | Мощност | Размери на тялото¹ | Тегло | Гаранция от производителя² |
|---|---|---|---|---|
| Mockmill 100 | 360 W | 380 × 220 × 190 мм | 6.6 кг | 6 години за лична употреба; 2 години за търговска употреба |
| Mockmill 200 | 600 / 680 W † | 380 × 220 × 190 мм | 8 кг | 6 години за лична употреба; 2 години за търговска употреба |
| Mockmill Lino 100 | 360 W | 380 × 242 × 208 мм | 7.8 кг | 12 години за лична употреба; 2 години за търговска употреба |
| Mockmill Lino 200 | 600 / 680 W † | 380 × 242 × 208 мм | 8.9 кг | 12 години за лична употреба; 2 години за търговска употреба |
| Mockmill Pro 200 | 600 W (ръководство на производителя) | 380 × 242 × 208 мм | 9.4 кг | 12 години за лична употреба; 2 години за търговска употреба |
¹ Размерите следват указанията на производителя в милиметри. Оставете допълнително пространство за пълнене, контроли и събиране на брашно. ² Прилагат се условия на производителя, доказателство за покупка, предназначение и допустимост на дестинацията.
| Прикачен файл | Резултат и механизъм | Референтен изход | Хопър | Задвижване и съвместимост |
|---|---|---|---|---|
| Mockmill приставка | Брашно / грис Фрезоване на камък | Прибл. 60 г/мин пшеница, фина настройка, най-висока скорост на миксера | 600 g | Задвижване на хост миксер; трябва да се провери точният модел и главината |
| Mockmill Flakes | Зърнени люспи Лющене ролки | 120 g/min, тънки люспи, скорост на миксера 3 | 600 g | Задвижване на хост миксер; трябва да се провери точният модел и главината |
Скоростта на приставката за смилане се отнася за фино пшенично брашно при най-високата скорост на миксера; Люспи се отнасят за тънки люспи при скорост на миксера 3. И двата остават предмет на точните си ръководства и ограниченията на миксера. Миксерът не е включен.
КОЛЕКЦИЯТА AKITAJP PRO
Моделите и референтните цени по-долу са от актуалния каталог на сайта. Изберете продукт за пълни спецификации или изпратете запитване.
Показан 7 от 7 модели
Цените са ориентировъчни, без ДДС. ДДС и крайната сума се потвърждават, когато е приложимо. Наличността, сроковете за доставка и разходите за доставка ще бъдат потвърдени, преди поръчката ви да бъде финализирана. Запитването не е потвърдена поръчка или резервация на склад.
ОТВЪД ФРЕЗОВАНЕТО
Отделни кухненски продукти, а не приставки за фрезоване. Teiger платовете се произвеждат от Torsten Volz & Heiko Karl GbR.
НЯКОЛКО ПРАКТИЧЕСКИ ПРОВЕРКИ
Започнете с чисто, сухо зърно, одобрено в масата за смилане на точния модел. Не третирайте каменната мелница като мокра мелница или приемайте, че ядките и мазните семена могат да се обработват сами. Следвайте инструкциите за разрешени смеси, вместо да гадаете.
Изключете захранването преди почистване. Поддържайте каменната камера суха и следвайте процедурите за едрозърнесто, отваряне и четкане в ръководството. Flakes има отделен метод за почистване с валяк; не потапяйте уреда или миксера.
Размерите на тялото не описват цялата работна площ. Оставете място над бункера, пространство за използване на контролите и подходящ контейнер за брашно под изхода. Проверете инструкциите за монтаж, преди да направите плътно прилягащо място за съхранение.
Изброените самостоятелни мелници използват европейска референтна версия 220–230 V. Потвърдете оценка, честота и щепсел за дестинацията. За приставки проверете модела на миксера, главината, закрепващия винт и двете ръководства за работа. Главният миксер е отделен.
ВЪПРОСИ ПРЕДИ ДА ИЗБЕРЕТЕ
Техните заявени класове на производителност на фино брашно са около 100 и 200 g/min с мека пшеница. И двете използват композитни корпуси и регулиране на текстурата със страничен лост. 200 си струва да се сравни за по-големи партиди; това не прави референтната ставка универсална за зърната или настройките. Проверете бележката за мощността за предоставената версия.
Дървеният корпус е избор на формат и материал, а не отделна категория брашно. Lino използва регулиране на завъртането на бункера и по-голям бункер за пшеница от стандартния формат 100/200. Сравнете изхода, работното пространство и контролите заедно с външния вид.
Помислете за това, когато фрезоването е често и се нуждаете от разширените работни възможности, описани в неговото ръководство. Неговият приблизителен 200 g/min добив на пшеница е в същия референтен клас като другите модели 200. Потвърдете предоставената версия, условията на работа и приложимата гаранция за предназначената от вас употреба.
Това са различни прикачени файлове. Приставката за смилане Mockmill използва камъни за направата на брашно или прах; Mockmill Flakes раздробява зърното на люспи. Изберете според желания резултат и проверете точната съвместимост на миксера за тази приставка.
Самото име на марката на миксера не е достатъчно, за да се потвърди съответствието. Ръководствата на производителя назовават семействата KitchenAid, Electrolux и Kenmore, но точният модел, главината и процедурата за монтаж все още се нуждаят от проверка. KitchenAid Mini има специфична инструкция за закрепване на винтовете. Изпратете модела на смесителя преди поръчка; нито една от приставките не включва миксер.
Не използвайте каменна мелница като мокра мелница или предполагайте, че маслените семена могат да бъдат смлени сами. Влагата и маслото могат да покрият камъните. Използвайте чисти, сухи съставки, посочени в точната таблица за смилане, и следвайте всички специфични за модела инструкции за разрешени смеси. Флейкс има собствена маса за приготвяне; неговите разрешения не могат да бъдат прехвърлени на каменна мелница.
Първо изключете уреда или основния миксер. Поддържайте каменната камера суха и следвайте предоставеното ръководство за грубо почистване, достъп и четкане. Не мийте фрезовия механизъм и не потапяйте електрическо оборудване. Ролките Flakes имат собствена процедура за разглобяване и четкане.
Каталогът показва съществуващите референтни цени на сайта, без ДДС. Наличността, крайната цена, електрическата версия и таксите за доставка се потвърждават преди вашата поръчка да бъде финализирана. Изпращането на запитване не запазва наличност или потвърждава плащане.
НЕКА НАМЕРИМ ПОДХОДЯЩИЯ
Сравнете гамата, отворете пълната спецификация на модел или помолете AKITAJP PRO да провери подробностите, които са от значение за вашата кухня.
Оригинални съвети за избор от AKITAJP PRO, проверени спрямо страниците и инструкциите на производителя. Спецификациите и гаранцията остават предмет на доставения модел и ревизия.
