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Brod & Taylor系列
Brod & Taylor FP-205折叠发酵箱
折叠发酵箱与慢炖锅
Brod & Taylor FP-205为面团提供温暖、受保护的环境。白色折叠围壁可容纳搅拌碗或合适模具，清洁冷却后可折平收纳。独立慢炖模式将适配的带盖锅直接放在加热板上。欧洲版FP-205只加热，不主动制冷，也不能烤面包。
库存、所供电气版本、插头及交货时间将在订购前确认。
- 发酵模式21–49 °C设置
- 慢炖模式30–90 °C设置
- 折叠围壁便于收纳
- 欧洲FP-205电气规格
From €167.23
价格不含增值税指示性估算不包括增值税。接受订单请求；最终价格和目的地税收处理将在订单确认前确定。
选择该型号进行订购规划容器和发酵环境
Measure your bowl or tins against the interior before choosing the FP-205. It provides controlled warmth in a foldable enclosure and uses a different setup for slow cooking. Unlike Proofer Pro it has no active cooling. Choose the extra-rack package only after checking the height of the containers you intend to use.
探索 面团发酵柜 及相关厨房设备： Brod & Taylor Proofer Pro, UNOLD Backmeister Big Black 68525.
Brod & Taylor Folding Proofer FP-205 — 规格
- 型号
- FP-205；欧洲型号，不同于FP-105
- 用途
- 面团醒发、发酵与慢炖；不用于烘烤
- 操作方式
- 电动
- 发酵模式
- 设置21–49 °C；实际温度受布置和室温影响
- 慢炖模式
- 30–90 °C，以5 °C递增；使用适合的带盖锅
- 制冷
- 无主动制冷；不能冷却至低于室温
- 电气参考
- 制造商说明书为220–240 V，50 Hz，180–220 W
- 展开外形（宽×深×高）
- 46 × 37 × 27 cm
- 折叠外形（宽×深×高）
- 46 × 37 × 8 cm
- 展开内腔（宽×深×高）
- 制造商说明书为37.5 × 32 × 20 cm
- 随附支架
- 基础套装含一个金属架和水盘
- 湿度
- 水盘有助于营造湿润发酵环境；无电子湿度设定
- 预期用途
- 家庭用途；遵循确切型号说明书
面团准备
发酵时安装围壁、盖子和金属架，按食谱和说明使用水盘。面团温度受室温、容器、水盘使用影响。慢炖时取出水盘与架子，将合适的带盖金属锅直接置于加热板。使用隔热防护并遵循说明；本机不是烤箱或冰箱。
保养和清洁
拔下插头，让所有部件冷却。按允许范围用柔软湿布与温和清洁剂擦拭机身和加热板。电气底座不可浸水。清洁并干燥金属架、水盘、盖及围壁，完全干燥后再折叠收纳。
包括什么？
FP-205底座、折叠围壁、盖、一个金属架、水盘、电源线及说明书。加层架选项多一个架子。不含锅、碗、面团及摆拍道具；确认地区插头和套装。
制造商保修
制造商保修资格、地区服务及注册条件须在供货前确认。消费者的法定权利不受影响。
欧洲FP-205说明书为220–240 V、50 Hz、180–220 W；不可替换成FP-105的120 V / 60 Hz或旧200 W参数。发酵设置不保证面团实际温度。机器只加热；需要主动制冷时可考虑Proofer Pro。
订购和交付
目录参考价不含增值税。最终总额、税务、插头和配送将在订购前确认。
Brod & Taylor Proofer Pro
UNOLD Backmeister Big Black 68525