Особистий кабінетMOCKMILL · НА AKITAJP PRO
Від першої домашньої млини до тривалих сеансів фрезерування: ознайомтеся з п’ятьма автономними кам’яними млинами та двома насадками-змішувачами з чітким посібником щодо роботи кожної з них.
Посібник від вашого продавця, AKITAJP PRO.
Наявність, електрична версія та доставка підтверджуються перед замовленням.
ЗА НАЗВОЮ
Mockmill виріс із роботи Вольфганга Мока над побутовим помелом зерна. В історії компанії з’явилася фрезерна насадка для змішувача 2015, а потім Mockmill 100 і 200 у 2017. На поточній сторінці команди Мартіна Мок керує бізнесом із січня 2022. Цей фон пояснює фокус асортименту: зробити приготування зерна частиною повсякденної кухні.
ПОЧНІТЬ З РЕЗУЛЬТАТУ
Зерно проходить між корунд-керамічними каменями. Регулювання їх робочого зазору змінює консистенцію від дрібного борошна до більш грубого. Тип зерна, сухість і обраний параметр впливають на результат і швидкість.
Використовуйте бічний важіль на Mockmill 100/200, поверніть бункер на Lino/Professional або використовуйте ручку регулювання фрезерної насадки.
Порівняти кам'яні млини ›Mockmill Flakes пресує зерно в пластівці для каш, мюслі та рецептів. Він використовує сумісний настільний міксер як привод і має власні інструкції з підготовки та експлуатації.
Насадка для лущення не замінить кам'яний млин. Дозволи на інгредієнти для одного механізму не застосовуються автоматично до іншого.
Порівняти вкладення ›ЧОТИРИ ШЛЯХИ В АСОРТИМЕНТ
Пряме місце для початку
Млини з композитним корпусом використовують бічний важіль для переходу від тонкого борошна до більш грубого. Вибирайте між двома еталонними класами продуктивності навколо кількості, яку ви зазвичай подрібнюєте, а не обіцянки, що кожне зерно рухатиметься з однаковою швидкістю.
Дерев'яний формат кухні
Lino поєднує деревину та Arboblend® з регулюванням обертів бункера та 1,300 г бункер для пшениці. Lino 100 і Lino 200 пропонують різні класи потужності при однакових розмірах корпусу.
Для частих, тривалих сеансів
Посібник Professional 200 підтримує розширене фрезерування. Принцип роботи є важливою відмінністю від побутових моделей Lino; це не просто інша дерев'яна обробка чи гарантія більш швидкого борошна.
Дві роботи. Сумісний міксер.
Насадка для подрібнення борошна; Mockmill Flakes виготовляє зернові пластівці. Обидва використовують привід головного мікшера. Перед вибором перевірте точну модель змішувача, насадку та обидва посібники. Змішувач в комплект не входить.
ВАША КУХНЯ, ВАШ РУТИНА
Почніть із того, як ви випікаєте, та обладнання, яке у вас вже є. Жодна модель не підійде для кожної кухні.
Почніть із Mockmill 100 для композитного корпусу з боковим важелем. Порівняйте Lino 100, якщо дерев’яний корпус і регулювання повороту бункера важливі для вашої кухні.
Порівняйте Mockmill 200 і Lino 200. Їх еталонна продуктивність м’якої пшениці становить близько 200 г/хв; ваша зернистість, тонкість і робочий малюнок все ще впливають на фактичний темп.
Виберіть між Lino 100 і Lino 200 відповідно до потреб партії. Обидва перераховані дерев’яні та Arboblend® корпуси та однакові розміри корпусу; забезпечити додатковий простір для заповнення та збору.
Помістіть Professional 200 у короткий список за його розширені робочі можливості. Перевірте надану версію та передбачуване використання, а не припускайте, що всі млини класу 200 мають такий режим роботи.
Насадка для подрібнення може додавати борошно до приготування без окремого двигуна млина. Щоб перевірити сумісність, надішліть нам точну модель міксера та деталі насадки.
Виберіть Mockmill Flakes для зернових пластівців, а не борошна. Дотримуйтеся його таблиці підготовки зерна та робочих обмежень змішувача; фрезерна насадка виконує іншу роботу.
Зовнішнє відео завантажується лише після натискання відтворення. Провайдер отримує дані з’єднання та може використовувати cookie. Оригінальний звук; субтитри залежать від провайдера. Дотримуйтеся інструкції вашої версії приладу.
Mockmill · YouTube
КОРИСНІ ВІДМІННОСТІ
Автономні млини порівнюються окремо від насадок для міксерів. Вихід є орієнтовним для вказаного зерна та умов, а не гарантованої норми для кожного інгредієнта.
| Модель | Еталонний вихід дрібного борошна | Житло та пристосування | Бункер для пшениці | Схема роботи |
|---|---|---|---|---|
| Mockmill 100 | прибл. 100 г/хв, м'яка пшениця | Композитний Бічний важіль | 1,100 г пшениці | Регулярні партії; дотримуйтеся встановлених вручну обмежень |
| Mockmill 200 | прибл. 200 г/хв, м'яка пшениця | Композитний Бічний важіль | 1,100 г пшениці | Регулярні партії; дотримуйтеся встановлених вручну обмежень |
| Mockmill Lino 100 | прибл. 100 г/хв, м'яка пшениця | Деревина та Arboblend® Переверніть бункер | 1,300 г пшениці | Регулярні партії; дотримуйтеся встановлених вручну обмежень |
| Mockmill Lino 200 | прибл. 200 г/хв, м'яка пшениця | Деревина та Arboblend® Переверніть бункер | 1,300 г пшениці | Регулярні партії; дотримуйтеся встановлених вручну обмежень |
| Mockmill Pro 200 | прибл. 200 г/хв, м'яка пшениця | Деревина та Arboblend® Переверніть бункер | 1,300 г пшениці | Розширене фрезерування, за інструкцією |
На маленькому екрані проведіть пальцем по столу вбік. Назви моделей залишаються в полі зору.
| Модель | потужність | Розміри кузова¹ | вага | Гарантія виробника² |
|---|---|---|---|---|
| Mockmill 100 | 360 W | 380 × 220 × 190 мм | 6.6 кг | 6 років для приватного використання; 2 років для комерційного використання |
| Mockmill 200 | 600 / 680 W † | 380 × 220 × 190 мм | 8 кг | 6 років для приватного використання; 2 років для комерційного використання |
| Mockmill Lino 100 | 360 W | 380 × 242 × 208 мм | 7.8 кг | 12 років для приватного використання; 2 років для комерційного використання |
| Mockmill Lino 200 | 600 / 680 W † | 380 × 242 × 208 мм | 8.9 кг | 12 років для приватного використання; 2 років для комерційного використання |
| Mockmill Pro 200 | 600 W (інструкція виробника) | 380 × 242 × 208 мм | 9.4 кг | 12 років для приватного використання; 2 років для комерційного використання |
¹ Розміри відповідають заявленому порядку виробника, у міліметрах. Передбачте додатковий простір для наповнення, елементів керування та збору борошна. ² Застосовуються умови виробника, підтвердження покупки, цільове використання та придатність до призначення.
| вкладення | Результат і механізм | Довідковий вихід | Бункер | Диск і сумісність |
|---|---|---|---|---|
| Насадка Mockmill | Борошно/шрот Фрезерування каменю | прибл. 60 г/хв пшениці, тонке налаштування, найвища швидкість міксера | 600 g | Привід головного змішувача; необхідно перевірити точну модель і втулку |
| Mockmill Flakes | Зернові пластівці Відколюючі валики | 120 г/хв, тонкі пластівці, швидкість міксера 3 | 600 g | Привід головного змішувача; необхідно перевірити точну модель і втулку |
Швидкість подрібнювальної насадки стосується дрібного пшеничного борошна на найвищій швидкості змішувача; Пластівці – це тонкі пластівці на швидкості змішувача 3. Обидва залишаються підпорядкованими своїм точним посібникам і обмеженням міксера. Змішувач не входить.
КОЛЕКЦІЯ AKITAJP PRO
Наведені нижче моделі та орієнтовні ціни взято з поточного каталогу сайту. Виберіть продукт, щоб отримати повні характеристики, або надішліть запит.
Показано моделі 7 7
Ціни є орієнтовними, без урахування ПДВ. ПДВ і остаточна сума підтверджуються, якщо це можливо. Наявність, терміни доставки та вартість доставки будуть підтверджені до завершення оформлення вашого замовлення. Запит не є підтвердженим замовленням або резервуванням запасів.
ЗА ФРЕЗЕРУВАННЯМ
Окремі кухонні продукти, а не фрезерні насадки. Тканини Teiger виготовляє Torsten Volz & Heiko Karl GbR.
КІЛЬКА ПРАКТИЧНИХ ПЕРЕВІРОК
Почніть із чистого, сухого зерна, затвердженого на столі помелу конкретної моделі. Не ставтеся до кам’яного млина як до мокрого м’ясорубки або вважайте, що горіхи та олійне насіння можна переробляти самостійно. Дотримуйтесь інструкцій щодо дозволених сумішей, а не гадайте.
Перед чищенням відключіть живлення. Тримайте кам’яну камеру сухою та дотримуйтесь процедур грубого зернистого, відкриття та чищення, наведених у посібнику. Пластівці мають окремий спосіб очищення роликом; не занурюйте прилад або міксер.
Розміри корпусу не описують всю робочу зону. Залиште місце над бункером, місце для використання елементів керування та відповідний контейнер для борошна під випускним отвором. Ознайомтеся з інструкціями зі встановлення, перш ніж створювати щільне місце для зберігання.
Перераховані автономні млини використовують європейську еталонну версію 220–230 V. Підтвердьте рейтинг, частоту та вилку для пункту призначення. Щодо додаткових пристосувань, перевірте модель змішувача, втулку, кріпильний гвинт та обидва посібники з експлуатації. Головний змішувач окремий.
ЗАПИТАННЯ ПЕРЕД ВИБОРОМ
Їхні заявлені класи продуктивності дрібного борошна становлять близько 100 і 200 г/хв з м’якою пшеницею. Обидва використовують композитні корпуси та регулювання текстури боковим важелем. 200 варто порівняти для більших партій; це не робить опорну ставку універсальною для зерен або налаштувань. Перевірте примітку щодо потужності версії, що надається.
Дерев'яний корпус - це вибір формату і матеріалу, а не окрема мучна категорія. Lino використовує регулювання повороту бункера та більший бункер для пшениці, ніж стандартний формат 100/200. Порівняйте вихід, робочий простір і елементи керування разом із зовнішнім виглядом.
Зверніть увагу на це, коли фрезерування відбувається часто і вам потрібні розширені робочі можливості, описані в його посібнику. Його приблизна продуктивність пшениці 200 г/хв відповідає тому ж еталонному класу, що й інші моделі 200. Перевірте надану версію, умови роботи та відповідну гарантію для використання за призначенням.
Це різні вкладення. Насадка для фрезерування Mockmill використовує каміння для виготовлення борошна або крупи; Mockmill Flakes подрібнює зерно в пластівці. Виберіть потрібний вам результат і перевірте точну сумісність міксера з цим додатком.
Для підтвердження придатності однієї марки міксера недостатньо. У посібниках виробника названі сімейства KitchenAid, Electrolux і Kenmore, але точну модель, концентратор і процедуру встановлення все ще потрібно перевірити. KitchenAid Mini має спеціальну інструкцію щодо кріплення гвинтів. Надішліть модель змішувача перед замовленням; жодна насадка не містить міксера.
Не використовуйте кам’яний млин як мокрий млин або припускайте, що олійне насіння можна подрібнити самостійно. Волога та масло можуть покрити каміння. Використовуйте чисті, сухі інгредієнти, зазначені в таблиці точного помелу, і дотримуйтеся будь-яких інструкцій для конкретної моделі щодо дозволених сумішей. Пластівці мають власний стіл приготування; його дозволи не можуть бути передані кам'яному жорну.
Спочатку від’єднайте прилад або міксер. Тримайте кам’яну камеру сухою та дотримуйтесь інструкцій щодо крупнозернистого очищення, доступу та чищення щіткою. Не мийте фрезерний механізм і не занурюйте електричне обладнання. Ролики Flakes мають власну процедуру розбирання та чищення.
У каталозі вказані існуючі на сайті довідкові ціни без урахування ПДВ. Наявність, остаточна ціна, електрична версія та вартість доставки підтверджуються до завершення оформлення вашого замовлення. Надсилання запиту не резервує запас і не підтверджує оплату.
ДАВАЙТЕ ЗНАЙДЕТИ ПРАВИЛЬНИЙ ФОРМ
Порівняйте асортимент, відкрийте повну специфікацію моделі або попросіть AKITAJP PRO перевірити деталі, важливі для вашої кухні.
Оригінальна порада щодо вибору від AKITAJP PRO, перевірена на сторінках виробника та в інструкціях. Технічні характеристики та гарантія залишаються залежними від наданої моделі та змін.
