Začnite z uporabnim prostorom za sušenje
Število pladnjev je samo izhodišče. Primerjajte površino in obliko, ki je na voljo za enakomerno narezano sadje, zelenjavo, gobe ali zelišča. Kompakten Excalibur 2400220F uporablja manjše pladnje kot večje omare. Referenčna območja so približna; dodatni pladnji, neobvezne obloge in goste sestavine spremenijo, kako se serija prilega. Številka površine ni zajamčena teža sveže hrane.
Primerjajte formate in znamke
Excalibur ponuja omare s fiksnimi pladnji z analognimi ali digitalnimi krmilniki. Brod & Taylor SAHARA se zloži za shranjevanje in uporablja vodoravni pretok zraka. Stöckli Dörrex zlaga pladnje nad podstavek ventilatorja. Cube je še en format zlaganja, vendar je treba njegov natančen priročnik in paket še vedno preveriti. Razmislite o dostopu do nakladanja, prezračevanju in mestu, kjer bo naprava med uporabo stala.
Izberite kontrole okoli svoje rutine
Številčnica omogoča neposredno nastavitev; digitalni modeli lahko ponudijo časovno določene faze. Dolgi časovnik ne omogoča neprekinjenega delovanja ali puščanja hrane brez nadzora. Priročniki Current Performance in Select določajo 48-urno omejitev delovanja, ki ji sledi hlajenje, kljub daljšim razpoložljivim nastavitvam časovnika. SAHARA ima dva zaporedna časovnika; Dörrex ponuja ločene možnosti časovnika in možnosti brez časovnika. Sledite priloženemu priročniku in spremljajte hrano.
Pladnje in čiščenje uskladite s sestavinami
Mreža iz nerjavečega jekla, kromirani pladnji in plastični okvirji so različne konstrukcije. Preverite dejansko embalažo, odstranljive zaslone in morebitne obloge, potrebne za majhne koščke ali pireje. Pred čiščenjem napravo odklopite in ohladite. Pri ročnem pomivanju se izognemo predpostavki ene temperature pomivalnega stroja za nasprotujoče si pladnje in ročne revizije. Električni deli naj bodo suhi, zračna pot pa naj bo prosta.
Pred izbiro preverite priloženo različico
Večja omara ni samodejno odobrena za komercialno proizvodnjo. Preverite njegovo navedeno dolžnost in predvideno uporabo, skupaj z natančno napetostjo, vtičem in regionalno garancijo. Samo nastavitve temperature ne zagotavljajo varnega postopka konzerviranja ali roka uporabnosti. The 4548CDFB in 4948CDFB ponazarjajo, kako se lahko zmogljivost pladnja razlikuje znotraj podobne kontrolne družine.
Pogosta vprašanja
Ali se vsi modeli časovnika izklopijo na enak način?
Ne. Preverite izbrani model, programirane faze in priložena navodila. Nastavitev časovnika ne nadomesti omejitev delovanja ali varnega nadzora.
Ali je Dörrexu vedno priloženih deset pladnjev?
Ne. Referenčni paket vključuje tri. Deset je največja zmogljivost zlaganja z dodatnimi združljivimi pladnji in ne priložena količina.
Zakaj ni univerzalnih filtrov moči ali zmogljivosti?
Električne različice, izbirni pladnji in približne površine niso dosledno primerljivi v vsakem paketu. Tabele navajajo razpoložljive številke in negotovosti, namesto da bi manjkajoče vrednosti obravnavale kot nič.
Ali lahko oddam naročilo po prikazani referenčni ceni?
Zahtevo za naročilo lahko oddate prek spleta; potrditev sledi po elektronski pošti. Referenčni zneski so informativni; dobavljena konfiguracija, razpoložljivost in končni komercialni pogoji zahtevajo potrditev, preden je naročilo potrjeno.
