Czy potrzebuję młyna lub płatkownicy?

Wybierz młyn zbożowy, gdy zamierzonym rezultatem jest mąka lub mąka. Do płatków wybierz płatek zbożowy. Jeśli potrzebujesz obu, porównaj oddzielne maszyny i modele kombinowane, sprawdzając określoną funkcję każdego mechanizmu.

Czy jedna maszyna może przetworzyć każde ziarno i ziarno?

Nie należy zakładać żadnej uniwersalnej przydatności. Sprawdź zatwierdzone składniki, przygotowanie i ustawienia w dostarczonych instrukcjach; wilgotność, zawartość oleju i indywidualna konstrukcja mają wpływ na to, co jest dozwolone.

Hawos Młyny do zboża i płatkownica Phönix

Młyny domowe: wydajność i obudowa

Billy używa multipleksu brzozowego, Queen używa multipleksu bukowego, a Mühle używa litego buku. Ich wersje 1 i 2 oddzielają wymienione klasy wydajności pszenicy: odpowiednio około 125 i 220 g drobnej mąki na minutę. W tych dwóch klasach Oktagon oferuje ośmiostronną formę z litego buku. Porównaj prześwit miski i rozmiar zbiornika, a także silnik.

Hawos Billy 1

Easy i Novum oferują różne formaty

Easy ma powierzchnię 15 × 15 cm i kamienie o średnicy 70 mm, a deklarowana wydajność drobnej pszenicy wynosi około 100 g na minutę. Novum posiada kolorową obudowę Makrolon, posiada misę oraz blokadę związaną z wyjmowanym zbiornikiem. Są to znaczące wybory dotyczące przestrzeni, obsługi i wyglądu, a nie wymiennych wykończeń.

Hawos Novum

mielenie ręczne i większe przepływy pracy

Molere występuje w wersji multipleksowej i z litego buku dla małych partii, ręcznie frezowanych. Rotare dodaje trzystopniową przekładnię łańcuchową i większy system kamieni, natomiast Routine to stojący na podłodze młyn napędzany pedałami. Wyjście ręczne zależy od tempa użytkownika. Pegasus to osobna konstrukcja z elektrycznym mieleniem ciągłym; jego wejścia 230 V i 400 V wymagają odpowiedniej instalacji.

Hawos Molere — multipleks bukowy

Płatki wymagają innego mechanizmu

Phönix wykorzystuje regulowane stalowe walce i ręczną korbę do przygotowywania płatków zbożowych. Nie zastępuje kamiennych młynów. W instrukcji rozróżnia się ziarno miękkie, które można bezpośrednio płatkować, od ziarna twardszego, wymagającego kondycjonowania. Najpierw wybierz żądany wynik, a następnie porównaj napęd, mocowanie, przestrzeń zbiorczą i dokładną tabelę składników modelu.

Hawos Phönix

Hawos Billy 1

Ziarna i przygotowanie

Używaj czystego, suchego ziarna zatwierdzonego w instrukcji. Dopasuj ustawienie tekstury do przepisu. Unikaj mokrych składników i tłustych nasion, które mogą pokryć kamienie mielące.

Sprawdź, czy pasuje do Twojej kuchni

Hawos Billy 1: Domowy młyn do mąki. Sprawdź dostarczoną instrukcję obsługi. Aby sprawdzić konfigurację, skorzystaj z poniższych wskazówek dotyczących wymiarów, montażu i składników.

Eksploruj Sprzęt Hawos, młyny zbożowe na mąkę i Płatkowniki zbożowe do płatków zbożowych.

Porównaj różnice praktyczne

Wartości wyjściowe opierają się na warunkach testowych określonych dla każdego modelu i nie mogą być traktowane jako uniwersalna stawka dla każdego ziarna lub tekstury.

Modele	Porównaj
Hawos Billy 1	Wyjście drobnej mąkiOkoło. 125 g/min, pszenica Moc silnika360 W Zbiornik na pszenicęOkoło. 1300 gr
Hawos Billy 2	Wyjście drobnej mąkiOkoło. 220 g/min, pszenica Moc silnika600 W Zbiornik na pszenicęOkoło. 1500 gr
Hawos Queen 1	Wyjście drobnej mąkiOkoło. 125 g/min, pszenica Moc silnika360 W Zbiornik na pszenicęOkoło. 1300 gr
Hawos Queen 2	Wyjście drobnej mąkiOkoło. 220 g/min, pszenica Moc silnika600 W Zbiornik na pszenicęOkoło. 1500 gr
Hawos Mühle 1	Wyjście drobnej mąkiOkoło. 125 g/min, pszenica Moc silnika360 W Zbiornik na pszenicęOkoło. 1300 gr
Hawos Mühle 2	Wyjście drobnej mąkiOkoło. 220 g/min, pszenica Moc silnika600 W Zbiornik na pszenicęOkoło. 1500 gr
Hawos Oktagon 1	Wyjście drobnej mąkiOkoło. 125 g/min, pszenica Moc silnika360 W Zbiornik na pszenicęOkoło. 1100 gr
Hawos Oktagon 2	Wyjście drobnej mąkiOkoło. 220 g/min, pszenica Moc silnika600 W Zbiornik na pszenicęOkoło. 1100 gr
Hawos Novum	Wyjście drobnej mąkiOkoło. 125 g/min, pszenica Moc silnika360 W Zbiornik na pszenicęOkoło. 600 gr
Hawos Easy	Wyjście drobnej mąkiOkoło. 100 g/min, pszenica Moc silnika360 W Zbiornik na pszenicęOkoło. 560 gr
Hawos Molere — multipleks bukowy	Wyjście drobnej mąkiOkoło. 25 g/min pszenicy przy 100 obrotach korby/min Grube wyjścieOkoło. 50 g/min pszenicy przy 100 obrotach korby/min Zbiornik na pszenicęOkoło. 200 gr
Hawos Molere — lity buk	Wyjście drobnej mąkiOkoło. 25 g/min pszenicy przy 100 obrotach korby/min Grube wyjścieOkoło. 50 g/min pszenicy przy 100 obrotach korby/min Zbiornik na pszenicęOkoło. 200 gr
Hawos Rotare	Wyjście drobnej mąkiOkoło. 75 g/min pszenicy przy 100 obrotach korby/min Grube wyjścieOkoło. 250 g/min pszenicy przy 100 obrotach korby/min Zbiornik na pszenicęOkoło. 1850 gr
Hawos Routine	Wyjście drobnej mąkiOkoło. pszenica 75 g/min; zależy od prędkości pedałowania Grube wyjścieOkoło. 170 g/min pszenica; zależy od prędkości pedałowania Zbiornik na pszenicęOkoło. 3300 gr
Hawos Pegasus — 230 V	Wyjście drobnej mąkiOkoło. 350 g/min, pszenica Grube wyjścieOkoło. 700 g/min, pszenica Moc silnika750 W
Hawos Pegasus — trójfazowy 400 V	Wyjście drobnej mąkiOkoło. 350 g/min, pszenica Grube wyjścieOkoło. 700 g/min, pszenica Moc silnika750 W
Hawos Phönix	OperacjaRęczna korba ObudowaLite drewno bukowe Mechanizm kruszącyRolki stalowe

Modele

Porównaj

Hawos Billy 1

Wyjście drobnej mąkiOkoło. 125 g/min, pszenica

Moc silnika360 W

Zbiornik na pszenicęOkoło. 1300 gr

Hawos Billy 2

Wyjście drobnej mąkiOkoło. 220 g/min, pszenica

Moc silnika600 W

Zbiornik na pszenicęOkoło. 1500 gr

Hawos Queen 1

Wyjście drobnej mąkiOkoło. 125 g/min, pszenica