Skip to Mockmill guide
AKITAJP PRO — Premium Grain Mills & Kitchen Equipment · Bestillingsforespørsler tilgjengelig
AKITAJP PROMin konto

MOCKMILL · PÅ AKITAJP PRO

Ferskt mel.
Din type Mockmill.

Fra en første hjemmefres til lengre freseøkter: Utforsk fem frittstående steinmøller og to blandeutstyr, med en klar guide til hva hver enkelt gjør.

En veiledning fra din forhandler, AKITAJP PRO.
Tilgjengelighet, elektrisk versjon og levering bekreftet før bestilling.

Mockmill Lino 100
Mockmill Lino 100 · Trekolleksjon

BAK NAVNET

En freseide, raffinert over tid.

Mockmill vokste fra Wolfgang Mocks arbeid med husholdningskornmaling. Selskapets historie registrerer et blanderfreseutstyr i 2015, etterfulgt av Mockmill 100 og 200 i 2017. Den nåværende teamsiden identifiserer Martina Mock som ledende virksomhet siden januar 2022. Denne bakgrunnen forklarer seriens fokus: å gjøre korntilberedning til en del av et hverdagskjøkken.

2015Blander fresefeste
2017Mockmill 100 og 200 introdusert
2022Martina Mock tar ledelsen

START MED RESULTATET

Mel eller flak?
De er forskjellige jobber.

01

Steinfresing for mel

Korn passerer mellom korund-keramiske steiner. Å justere arbeidsgapet endrer teksturen fra fint mel til grovere måltid. Korntype, tørrhet og din valgte innstilling påvirker resultatet og hastigheten.

Bruk sidespaken på Mockmill 100/200, vri beholderen på Lino/Professional, eller bruk fresetilbehørets justeringshjul.

Sammenlign steinmøllene ›
02

Flaking til frokost

Mockmill Flakes presser korn til flak til grøt, müsli og oppskrifter. Den bruker en kompatibel stativmikser som drivenhet og har sin egen klargjørings- og bruksanvisning.

Et flakfeste erstatter ikke en steinmelkvern. Ingredienstillatelser for én mekanisme gjelder ikke automatisk for den andre.

Sammenlign vedleggene ›

FIRE VEIER INN I OMRÅDET

Ulike formater.
Et valg som gir mening.

01

100 & 200

Et greit sted å starte

Kvernene med komposittkropp bruker en sidespak for å bevege seg fra fint mel til grovere mel. Velg mellom de to referanseytelsesklassene rundt mengden du vanligvis maler, ikke et løfte om at hvert korn vil gå med samme hastighet.

Mockmill 100 Mockmill 200
02

Lino

Kjøkkenet i tre format

Lino kombinerer tre og Arboblend® med beholder-svingjustering og en 1,300 g hvetebeholder. Lino 100 og Lino 200 tilbyr forskjellige utgangsklasser i de samme oppførte kroppsdimensjonene.

Mockmill Lino 100 Mockmill Lino 200
03

Profesjonell

For hyppige, lengre økter

Professional 200-manualen støtter utvidet fresing. Driftsmønsteret er den viktige forskjellen fra husholdningsmodellene Lino; det er ikke bare en annen trefinish eller en garanti for raskere mel.

Mockmill Pro 200
04

Mikser vedlegg

To jobber. En kompatibel mikser.

Fresefestet lager mel; Mockmill Flakes lager kornflak. Begge bruker vertsmikserens stasjon. Sjekk nøyaktig miksermodell, redskapsnav og begge manualene før du velger. Blandebatteriet er ikke inkludert.

Mockmill vedlegg Mockmill Flakes

DITT KJØKKEN, DIN RUTINE

Hva vil du lage?

Start med hvordan du baker og utstyret du allerede eier. Ingen enkelt modell er det riktige valget for hvert kjøkken.

01

Min første hjemmemelkvern

Start med Mockmill 100 for et sammensatt format med sidespak. Sammenlign Lino 100 hvis et trehus og justering av beholder-sving betyr noe for kjøkkenet ditt.

02

Jeg tilbereder større melpartier

Sammenlign Mockmill 200 og Lino 200. Deres referanseeffekt for myk hvete er omtrent 200 g/min; korn, finhet og arbeidsmønster påvirker fortsatt det faktiske tempoet.

03

Jeg vil ha en tremølle

Velg mellom Lino 100 og Lino 200 etter batchbehov. Både tre- og Arboblend®-hus og samme karosserimål; gi ekstra plass til fylling og oppsamling.

04

Fresing er hyppig, med lengre økter

Sett Professional 200 på shortlisten for sin utvidede driftskapasitet. Bekreft den medfølgende versjonen og den tiltenkte bruken i stedet for å anta at alle 200-klasse freser deler dette driftsmønsteret.

05

Jeg eier allerede en stativmikser

Fresetilbehøret kan tilsette meltilberedning uten separat kvernmotor. Send oss ​​mikserens eksakte modell og tilbehørsnavdetaljer for å sjekke kompatibilitet.

06

Jeg vil ha ferske frokostflak

Velg Mockmill Flakes for kornflak i stedet for mel. Følg korntilberedningstabellen og mikserens driftsgrenser; et freseredskap utfører en annen jobb.

Mockmill 100 / 200

Ekstern video lastes først når du trykker spill av. Leverandøren mottar tilkoblingsdata og kan bruke informasjonskapsler. Originallyd; undertekster avhenger av leverandøren. Følg bruksanvisningen for din versjon.

Mockmill · YouTube

DE NYTTIGE FORSKJELLENE

Sammenlign like med like.

Frittstående møller sammenlignes separat fra blandeutstyr. Utdata er en referanse for det navngitte kornet og betingelsene, ikke en garantert rate for hver ingrediens.

Frittstående steinmøller

Fem frittstående Mockmill freser
ModellFinmel referanseutgangHus & justeringHvetebeholderDriftsmønster
Mockmill 100Ca. 100 g/min, myk hveteKompositt
Sidespak
1,100 g hveteVanlige partier; Følg manuelle grenser
Mockmill 200Ca. 200 g/min, myk hveteKompositt
Sidespak
1,100 g hveteVanlige partier; Følg manuelle grenser
Mockmill Lino 100Ca. 100 g/min, myk hveteTre og Arboblend®
Snu beholderen
1,300 g hveteVanlige partier; Følg manuelle grenser
Mockmill Lino 200Ca. 200 g/min, myk hveteTre og Arboblend®
Snu beholderen
1,300 g hveteVanlige partier; Følg manuelle grenser
Mockmill Pro 200Ca. 200 g/min, myk hveteTre og Arboblend®
Snu beholderen
1,300 g hveteUtvidet fresing, per manual

Sveip bordet sidelengs på en liten skjerm. Modellnavn forblir synlige.

Effekt, dimensjoner, vekt og garanti
Ytterligere modellspesifikasjoner
ModellKraftKroppsdimensjoner¹VektProdusentgaranti²
Mockmill 100360 W380 × 220 × 190 mm6.6 kg6 år for privat bruk; 2 år for kommersiell bruk
Mockmill 200600 / 680 W †380 × 220 × 190 mm8 kg6 år for privat bruk; 2 år for kommersiell bruk
Mockmill Lino 100360 W380 × 242 × 208 mm7.8 kg12 år for privat bruk; 2 år for kommersiell bruk
Mockmill Lino 200600 / 680 W †380 × 242 × 208 mm8.9 kg12 år for privat bruk; 2 år for kommersiell bruk
Mockmill Pro 200600 W (produsenthåndbok)380 × 242 × 208 mm9.4 kg12 år for privat bruk; 2 år for kommersiell bruk

¹ Dimensjoner følger produsentens oppgitte bestilling, i millimeter. Gi ekstra plass til fylling, kontroller og meloppsamling. ² Produsentvilkår, kjøpsbevis, tiltenkt bruk og destinasjonskvalifisering gjelder.

† Sjekk den medfølgende elektriske revisjonen. Den eksisterende katalogen og delte manualene viser 600 W for Mockmill 200 og Lino 200; gjeldende produsentens produktsideliste 680 W. Bekreft enhetens merkeskilt og tilhørende manual før valg. Professional 200s 600 W-verdi er hentet fra manualen.

Mikservedlegg: to separate oppgaver

Mockmill miksertilbehør
VedleggResultat og mekanismeReferanseutgangHopperDrive og kompatibilitet
Mockmill vedleggMel / måltid
Steinfresing
Ca. 60 g/min hvete, fininnstilling, høyeste blandehastighet600 gvert blandestasjon; eksakt modell og nav må kontrolleres
Mockmill FlakesKornflak
Flassende ruller
120 g/min, tynne flak, blandehastighet 3600 gvert blandestasjon; eksakt modell og nav må kontrolleres

Fresetilbehørets hastighet refererer til fint hvetemel ved mikserens høyeste hastighet; Flak refererer til tynne flak ved mikserhastighet 3. Begge forblir underlagt deres eksakte manualer og mikserens grenser. Mikser følger ikke med.

AKITAJP PRO-SAMLINGEN

Utforsk alle de syv modellene.

Modellene og referanseprisene nedenfor kommer fra gjeldende nettstedskatalog. Velg et produkt for fullstendige spesifikasjoner eller send en forespørsel.

Viser 7 av 7-modeller

Mockmill Pro 200

Profesjonell · 200 klasse

Mockmill Pro 200

Modellen som skal sammenlignes for hyppig arbeid og lengre freseøkter, i henhold til manualen.

Hyppige, lengre freseøkter

€604.20

Referansepris · ekskl. mva

Detaljer og spesifikasjoner
Mockmill vedlegg

Miksertilbehør · mel

Mockmill vedlegg

Et steinfreseutstyr drevet av en kompatibel stativmikser. Mikser selges separat.

Tilsett melmaling i en kompatibel mikser

€150.42

Referansepris · ekskl. mva

Detaljer og spesifikasjoner
Mockmill Flakes

Mikserfeste · flak

Mockmill Flakes

Et separat flakfeste med justerbar flaktykkelse. Mikser selges separat.

Ferske kornflak med en kompatibel mikser

€150.42

Referansepris · ekskl. mva

Detaljer og spesifikasjoner

Prisene er veiledende referanser, eksklusiv mva. MVA og den endelige summen bekreftes der det er aktuelt. Tilgjengelighet, leveringstider og fraktkostnader vil bli bekreftet før bestillingen din er ferdigstilt. En forespørsel er ikke en bekreftet ordre eller en lagerreservasjon.

UTOVER FRESSING

Tilbehør til baking og servering.

Separate kjøkkenprodukter, ikke fresevedlegg. Teiger kluter er laget av Torsten Volz & Heiko Karl GbR.

NOEN PRAKTISKE KONTROLLER

En god passform går utover modellnavnet.

Korn og ingredienser

Start med rent, tørt korn godkjent i den eksakte modellens fresetabell. Ikke behandle en steinmølle som en våtkvern eller anta at nøtter og oljeholdige frø kan behandles på egen hånd. Følg eventuelle tillatte blandingsinstruksjoner i stedet for å gjette.

Stell og rengjøring

Koble fra strømmen før rengjøring. Hold steinkammeret tørt og følg bruksanvisningens prosedyrer for grovkorning, åpning og børsting. Flakes har en egen rullerengjøringsmetode; ikke senk apparatet eller mikseren ned.

Plass og samling

Kroppsdimensjoner beskriver ikke hele arbeidsområdet. La det være plass over beholderen, plass til å bruke kontrollene og en passende melbeholder under utløpet. Sjekk monteringsanvisningen før du lager en tettsittende oppbevaringsplass.

Elektrisk versjon og mikser

De listede frittstående møllene bruker en 220–230 V europeisk referanseversjon. Bekreft vurdering, frekvens og plugg for destinasjonen. For vedlegg, sjekk blandebatterimodell, nav, festeskrue og begge bruksanvisningene. Vertsmikseren er separat.

SPØRSMÅL FØR DU VELGER

Nyttige svar.
Ingen one-size-fits-alle påstander.

Hva er den praktiske forskjellen mellom Mockmill 100 og 200?

Deres oppgitte utgangsklasser for finmel er omtrent 100 og 200 g/min med myk hvete. Begge bruker kompositthus og sidespaks teksturjustering. 200 er verdt å sammenligne for større batcher; det gjør ikke referansehastigheten universell på tvers av korn eller innstillinger. Sjekk merknaden for effektklassifisering for den medfølgende revisjonen.

Gir en Lino tre en annen type mel?

Et trehus er et format og materialvalg, ikke en egen melkategori. Lino bruker beholder-sving-justering og en større oppført hvetebeholder enn standard 100/200-format. Sammenlign output, arbeidsplass og kontroller ved siden av utseendet.

Når bør jeg vurdere Professional 200?

Tenk på det når fresingen er hyppig og du trenger den utvidede driftskapasiteten som er beskrevet i håndboken. Dens omtrentlige 200 g/min hveteproduksjon er i samme referanseklasse som de andre 200-modellene. Bekreft den medfølgende versjonen, arbeidsforholdene og gjeldende garanti for den tiltenkte bruken.

Kan ett vedlegg lage både mel og flak?

Dette er forskjellige vedlegg. Mockmill fresetilbehør bruker steiner for å lage mel eller mel; Mockmill Flakes knuser korn til flak. Velg etter resultatet du ønsker, og sjekk den nøyaktige mikserkompatibiliteten for det vedlegget.

Vil et tilbehør passe til min stativmikser?

Et miksermerkenavn alene er ikke nok til å bekrefte passformen. Produsentens manualer navngir KitchenAid, Electrolux og Kenmore familier, men den nøyaktige modellen, navet og monteringsprosedyren må fortsatt kontrolleres. KitchenAid Mini har en spesifikk festeskrue-instruksjon. Send miksermodellen før bestilling; ingen av tilbehørene inkluderer en mikser.

Kan jeg frese nøtter, oljeholdige frø eller fuktig korn?

Ikke bruk en steinkvern som våtkvern eller anta at oljeholdige frø kan males på egen hånd. Fuktighet og olje kan belegge steinene. Bruk rene, tørre ingredienser som er nevnt i den nøyaktige maletabellen, og følg eventuelle modellspesifikke instruksjoner for tillatte blandinger. Flakes har sitt eget forberedelsesbord; dens tillatelser kan ikke overføres til en steinmølle.

Hvordan rengjør jeg møllen?

Koble først fra apparatet eller vertsmikseren. Hold steinkammeret tørt, og følg den medfølgende manualen for grovkornrengjøring, tilgang og børsting. Ikke vask fresemekanismen eller senk ned elektrisk utstyr. Flakes-rullene har sin egen demonterings- og børsteprosedyre.

Er dette bekreftede priser, lagernivåer eller leveringsdatoer?

Katalogen viser nettstedets eksisterende referansepriser, eksklusive mva. Tilgjengelighet, endelig pris, elektrisk versjon og leveringskostnader bekreftes før bestillingen din er ferdigstilt. Å sende en forespørsel reserverer ikke lager eller bekrefter betaling.

LA OSS FINNE RIKTIG PASSFORM

Kornet ditt. Din rutine.
Et veloverveid valg.

Sammenlign utvalget, åpne en modells fulle spesifikasjon, eller be AKITAJP PRO om å sjekke detaljene som betyr noe for kjøkkenet ditt.

Velg en modell ›Tilbake til sammenligningSpør AKITAJP om veiledning
Produsentlesing og manualer

Originalt valgråd fra AKITAJP PRO, sjekket mot produsentens sider og instruksjoner. Spesifikasjoner og garanti forblir underlagt den medfølgende modellen og revisjonen.