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Angel Juicer · 編集部のガイド

Angel Juicer:キュウリ、リンゴ、セロリをゆっくり投入

材料を少なくするとジューサーのペースをつかみやすくなります。キュウリは水分、リンゴは甘さ、セロリは独特の風味を加えます。目指すのは好みの飲み物と無理のない準備であり、デトックスや搾汁量の保証ではありません。

公開日:

電源を入れる前に準備する

傷みのない農産物、清潔な手とまな板、正しく組み立てたジューサーを用意します。皮をむくものも切る前に流水で洗います。果物や野菜に石けんや家庭用洗剤を使わないでください。腐ったものは捨て、傷んだ部分は除きます。

リンゴの芯と種を除き、付属のAngelの説明書に従って材料を整えます。実際の投入口に入る大きさに切り、セロリの長い繊維も短くします。投入中に作業台を片付けずに済むよう、ジュースと搾りかすの容器を先に置きます。

調整できる基本配合

少量ならキュウリ一本、リンゴ二個、セロリ一~二本から。搾汁量は大きさ、熟度、素材、操作によって変わるため、これは材料比であって容量の約束ではありません。説明書で許可された下処理なら、皮をむいたレモンを少量加えてもよいでしょう。

複数の材料を変える前に味見します。セロリが強ければ次回は減らし、甘すぎればリンゴを減らします。気に入った配合を再現できるよう、比率を簡単に記録します。

力で押さず、一定のペースで投入する

モデル固有の組立、運転、押し棒の指示に従います。少量ずつ入れ、ギアが処理する時間を取ります。材料を交互に入れると混合しやすい場合がありますが、詰まった投入口に無理に押し込んではいけません。

停止や過負荷の表示が出たら投入を止め、該当モデルの復帰手順に従います。すべてのAngelに同じ逆転操作があるとは限りません。分解前は電源プラグを抜き、動く部分に手や道具を近づけません。

早めに飲み、早めに洗う

すぐ飲む分だけ作ります。すぐに提供しない場合は、清潔な蓋付き容器で速やかに冷蔵し、一律に数日保存できるとは考えないでください。残渣が乾く前に、スクリーンなどの洗える部品を説明書どおり洗います。モーター部は水に入れません。

家庭で搾ったジュースは通常、未殺菌です。洗浄と冷蔵は低温殺菌の代わりにはなりません。幼児、妊娠中の方、高齢者、免疫機能が低下している方など、食中毒のリスクが高い人は適切な処理済みジュースを選んでください。

健康効果の約束ではなく、レシピとして楽しむ

ジューサーは果汁と搾りかすを分けるため、材料を丸ごと食べる場合と栄養的に同一ではありません。普段の食事とともに楽しむ選択肢の一つです。「浄化」、治療、栄養保持の保証をうたう必要はありません。

材料

  • キュウリ一本
  • リンゴ二個
  • セロリ一~二本
  • 皮をむいたレモン少量(任意、説明書で認められた方法で準備)

作り方

  1. 材料を洗って下処理し、リンゴの芯と種を除きます。
  2. 付属の搾汁部品を正しく組み立て、二つの容器を置きます。
  3. 押し棒と運転の指示に従い、少量ずつ一定のペースで投入します。
  4. 味見し、早めに提供します。すぐ飲まない場合は速やかに冷蔵します。
  5. 電源を切ってプラグを抜き、付属説明書に従って部品を洗います。

質問と回答

どれくらいの量のジュースができますか?

一定ではありません。農産物の大きさ、品種、鮮度、操作方法が影響します。

コールドプレスなら低温殺菌済みになりますか?

いいえ。機械で搾ることは低温殺菌ではなく、冷蔵してもその違いは変わりません。

出典と参考資料

Angel Juicer operation manual

Angel Juicers: care and juicing tips

FDA: juice safety

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