Skip to Mockmill guide
AKITAJP PRO — Prémiové mlýnky na obilí a kuchyňské vybavení · K dispozici jsou požadavky na objednávku
AKITAJP PROMůj účet

MOCKMILL · AT AKITAJP PRO

Čerstvá mouka.
Váš druh Mockmill.

Od prvního domácího mlýna po delší frézování: prozkoumejte pět samostatných kamenných mlýnků a dva nástavce na mixéry s jasným průvodcem, co každý z nich dělá.

Průvodce od vašeho prodejce, AKITAJP PRO.
Dostupnost, elektrická verze a dodávka potvrzena před objednáním.

Mockmill Lino 100
Mockmill Lino 100 · Dřevěná kolekce

ZA JMÉNEM

Skvělý nápad, vytříbený časem.

Mockmill vyrostl z práce Wolfganga Mocka na domácím mletí obilí. Historie společnosti zaznamenává mixovací frézovací nástavec v 2015, následovaný Mockmill 100 a 200 v 2017. Jeho aktuální týmová stránka označuje Martina Mock za vedoucího podnikání od ledna 2022. Toto pozadí vysvětluje zaměření řady: příprava obilí se stává součástí každodenní kuchyně.

2015Nástavec na frézování mixéru
2017Představeny Mockmill 100 & 200
2022Martina Mock se ujímá vedení

ZAČNĚTE VÝSLEDKEM

Mouka nebo vločky?
Jsou to různé práce.

01

Kamenné mletí na mouku

Zrno prochází mezi korundově-keramickými kameny. Úpravou jejich pracovní mezery se změní textura z jemné mouky na hrubší mouku. Druh zrna, suchost a vámi zvolené nastavení ovlivňují výsledek a rychlost.

Použijte boční páku na Mockmill 100/200, otočte zásobník na Lino/Professional nebo použijte nastavovací kolečko frézovacího nástavce.

Porovnejte kamenné mlýny ›
02

Vločkování k snídani

Mockmill Flakes lisuje obilí na vločky na kaši, müsli a recepty. Jako pohon využívá kompatibilní stojanový mixér a má vlastní návod na přípravu a obsluhu.

Vločkovací nástavec nenahrazuje kamenný mlýnek. Oprávnění ingrediencí pro jeden mechanismus se automaticky nevztahují na druhý.

Porovnejte přílohy ›

ČTYŘI CESTY DO ROZSAHU

Různé formáty.
Volba, která dává smysl.

01

100 & 200

Přímé místo, kde začít

Mlýnky s kompozitním tělem používají boční páku k přesunu od jemné mouky k hrubší mouce. Vyberte si mezi dvěma referenčními výstupními třídami kolem množství, které obvykle melete, neslibujte, že každé zrno poběží stejnou rychlostí.

Mockmill 100 Mockmill 200
02

Lino

Formát dřevěné kuchyně

Lino kombinuje dřevo a Arboblend® s nastavením otáčení zásobníku a zásobníkem na pšenici 1,300 g. Lino 100 a Lino 200 nabízejí různé výstupní třídy ve stejných uvedených rozměrech těla.

Mockmill Lino 100 Mockmill Lino 200
03

Profesionální

Pro časté, delší sezení

Manuál Professional 200 podporuje rozšířené frézování. Jeho provozní schéma je důležitým rozdílem od modelů Lino pro domácnost; není to jen jiný dřevěný povrch nebo záruka rychlejší mouky.

Mockmill Pro 200
04

Nástavce na mixéry

Dvě práce. Kompatibilní mixér.

Mlecí nástavec vyrábí mouku; Mockmill Flakes vyrábí obilné vločky. Oba používají pohon hostitelského mixpultu. Před výběrem zkontrolujte přesný model mixéru, nástavec a oba manuály. Mixér není součástí dodávky.

Nástavec Mockmill Mockmill Flakes

VAŠE KUCHYNĚ, VAŠE rutina

co bys chtěl vyrobit?

Začněte tím, jak pečete, a vybavením, které již vlastníte. Žádný model není správnou volbou pro každou kuchyni.

01

Můj první domácí mlýnek na mouku

Začněte s Mockmill 100 pro kompozitní formát s bočními pákami. Porovnejte Lino 100, pokud ve vaší kuchyni záleží na dřevěném krytu a nastavení otáčení násypky.

02

Připravuji větší dávky mouky

Porovnejte Mockmill 200 a Lino 200. Jejich referenční výstup měkké pšenice je asi 200 g/min; vaše zrno, jemnost a pracovní vzor stále ovlivňují skutečné tempo.

03

Chci dřevěný mlýnek

Vyberte si mezi Lino 100 a Lino 200 podle potřeby šarže. Oba uvádí dřevěná a Arboblend® pouzdra a stejné rozměry těla; poskytují další prostor pro plnění a sběr.

04

Frézování je časté, s delšími sezeními

Zařaďte Professional 200 do užšího výběru pro jeho rozšířenou provozní schopnost. Ověřte si dodanou verzi a zamýšlené použití, spíše než předpokládejte, že všechny frézy třídy 200 sdílejí tento vzor provozu.

05

Stojanový mixér již vlastním

Mlecí nástavec může přidat přípravu mouky bez samostatného motoru mlýnku. Zašlete nám přesný model mixéru a podrobnosti o nástavci pro kontrolu kompatibility.

06

Chci čerstvé snídaňové vločky

Pro obilné vločky zvolte raději Mockmill Flakes než mouku. Dodržujte tabulku přípravy zrna a provozní limity mixéru; frézovací nástavec vykonává jinou práci.

Mockmill 100 / 200

Externí video se načte až po kliknutí na přehrát. Poskytovatel získá údaje o připojení a může používat cookies. Původní zvuk; titulky závisí na poskytovateli. Postupujte podle návodu své verze.

Mockmill · YouTube

UŽITEČNÉ ROZDÍLY

Porovnejte like s likem.

Samostatné mlýny jsou porovnávány odděleně od míchacích nástavců. Výstup je reference pro uvedené zrno a podmínky, nikoli garantovaná míra pro každou složku.

Samostatné kamenné mlýny

Pět samostatných fréz Mockmill
ModelReferenční výstup jemné moukyBydlení a úpravaZásobník na pšeniciProvozní schéma
Mockmill 100Přibl. 100 g/min, měkká pšeniceKompozitní
Boční páka
1,100 g pšenicePravidelné dávky; dodržujte manuální limity
Mockmill 200Přibl. 200 g/min, měkká pšeniceKompozitní
Boční páka
1,100 g pšenicePravidelné dávky; dodržujte manuální limity
Mockmill Lino 100Přibl. 100 g/min, měkká pšeniceDřevo a Arboblend®
Otočte zásobník
1,300 g pšenicePravidelné dávky; dodržujte manuální limity
Mockmill Lino 200Přibl. 200 g/min, měkká pšeniceDřevo a Arboblend®
Otočte zásobník
1,300 g pšenicePravidelné dávky; dodržujte manuální limity
Mockmill Pro 200Přibl. 200 g/min, měkká pšeniceDřevo a Arboblend®
Otočte zásobník
1,300 g pšeniceRozšířené frézování, podle manuálu

Na malé obrazovce přejeďte po stole do strany. Názvy modelů zůstávají v dohledu.

Výkon, rozměry, hmotnost a záruka
Další specifikace modelu
ModelMocRozměry těla¹HmotnostZáruka výrobce²
Mockmill 100360 W380 × 220 × 190 mm6.6 kg6 roky pro soukromé použití; 2 let pro komerční použití
Mockmill 200600 / 680 W †380 × 220 × 190 mm8 kg6 roky pro soukromé použití; 2 let pro komerční použití
Mockmill Lino 100360 W380 × 242 × 208 mm7.8 kg12 roky pro soukromé použití; 2 let pro komerční použití
Mockmill Lino 200600 / 680 W †380 × 242 × 208 mm8.9 kg12 roky pro soukromé použití; 2 let pro komerční použití
Mockmill Pro 200600 W (příručka výrobce)380 × 242 × 208 mm9.4 kg12 roky pro soukromé použití; 2 let pro komerční použití

¹ Rozměry odpovídají objednávce uvedené výrobcem v milimetrech. Umožněte další prostor pro plnění, ovládání a sběr mouky. ² Platí podmínky výrobce, doklad o koupi, zamýšlené použití a způsobilost místa určení.

† Zkontrolujte dodanou elektrickou revizi. Stávající katalog a sdílené příručky uvádí 600 W pro Mockmill 200 a Lino 200; seznam stránek aktuálního výrobce produktů 680 W. Před výběrem si ověřte typový štítek jednotky a odpovídající příručku. Hodnota 600 W Professional 200 je převzata z manuálu.

Nástavce na mixér: dva samostatné úkoly

Nástavce na mixéry Mockmill
PřílohaVýsledek a mechanismusReferenční výstupHopperDisk a kompatibilita
Nástavec MockmillMouka / krupice
Frézování kamene
Přibl. 60 g/min pšenice, jemné nastavení, nejvyšší otáčky mixéru600 gPohon hostitelského mixéru; je nutné zkontrolovat přesný model a náboj
Mockmill FlakesObilné vločky
Odlupující se válečky
120 g/min, tenké vločky, rychlost mixéru 3600 gPohon hostitelského mixéru; je nutné zkontrolovat přesný model a náboj

Rychlost mlecího nástavce se vztahuje na jemnou pšeničnou mouku při nejvyšší rychlosti mixéru; Vločky se týkají tenkých vloček při rychlosti mixéru 3. Oba podléhají svým přesným příručkám a limitům mixéru. Mixér není součástí dodávky.

KOLEKCE AKITAJP PRO

Prozkoumejte všech sedm modelů.

Níže uvedené modely a referenční ceny pocházejí z aktuálního katalogu stránek. Vyberte si produkt pro úplnou specifikaci nebo odešlete dotaz.

Zobrazuje se 7 z modelů 7

Mockmill Lino 100

Lino · Třída 100

Mockmill Lino 100

Dřevěná kuchyňská linka s regulací otáčení násypky a zásobníkem na pšenici 1,300 g.

Pravidelné pečení na dřevěném mlýnku

€385.71

Referenční cena · bez DPH

Podrobnosti a specifikace
Mockmill Lino 200

Lino · Třída 200

Mockmill Lino 200

Dřevěný formát Lino s referenčním výstupem měkké pšenice přibližně 200 g/min.

Větší šarže v dřevěném pouzdře

€469.75

Referenční cena · bez DPH

Podrobnosti a specifikace
Mockmill Pro 200

Profesionální · Třída 200

Mockmill Pro 200

Model pro srovnání pro častou práci a prodloužené frézování podle jeho návodu.

Časté a delší frézování

€604.20

Referenční cena · bez DPH

Podrobnosti a specifikace
Nástavec Mockmill

Nástavec na mixér · mouka

Nástavec Mockmill

Nástavec na frézování kamene poháněný kompatibilním stojanovým mixérem. Mixér se prodává samostatně.

Přidejte mletí mouky do kompatibilního mixéru

€150.42

Referenční cena · bez DPH

Podrobnosti a specifikace
Mockmill Flakes

Nástavec na mixér · vločky

Mockmill Flakes

Samostatný nástavec na vločkování s nastavitelnou tloušťkou vloček. Mixér se prodává samostatně.

Čerstvé obilné vločky s kompatibilním mixérem

€150.42

Referenční cena · bez DPH

Podrobnosti a specifikace

Ceny jsou orientační, bez DPH. DPH a konečná částka jsou potvrzeny tam, kde je to relevantní. Dostupnost, dodací lhůty a náklady na dopravu budou potvrzeny před dokončením vaší objednávky. Poptávka není potvrzená objednávka ani rezervace skladu.

ZA FRÉZOVÁNÍ

Příslušenství pro pečení a servírování.

Samostatné kuchyňské produkty, ne frézovací nástavce. Utěrky Teiger vyrábí Torsten Volz & Heiko Karl GbR.

Čisticí utěrky Teiger — balení 2

Čisticí utěrky Teiger — balení 2

Dvě čisticí utěrky s otevřenou síťovinou pro odstranění zbytků těsta z misek a pečicích nástrojů. Každý hadřík měří přibližně 30 × 30 cm. Uchovávejte toto příslušenství pro čištění kuchyně odděleně od pokynů pro chemické čištění pro váš mlýnek na obilí.

€16.80

Referenční cena · bez DPH

Podrobnosti a galerie obrázků ›

NĚKOLIK PRAKTICKÝCH KONTROL

Dobře padnoucí přesahuje název modelu.

Obilí a přísady

Začněte s čistým, suchým zrnem schváleným v tabulce frézování přesného modelu. Nezacházejte s kamenným mlýnem jako s mokrým mlýnkem a nepředpokládejte, že ořechy a olejnatá semena lze zpracovat samostatně. Postupujte podle pokynů pro povolené směsi spíše než hádat.

Péče a čištění

Před čištěním odpojte napájení. Udržujte kamennou komoru suchou a dodržujte postupy hrubého zrna, otevírání a kartáčování uvedené v příručce. Flakes má samostatný způsob čištění válečkem; neponořujte spotřebič ani mixér.

Prostor a sbírka

Rozměry těla nepopisují celou pracovní plochu. Ponechte prostor nad násypkou, prostor pro ovládání a vhodnou nádobu na mouku pod výstupem. Před vytvořením těsně přiléhajícího úložného prostoru zkontrolujte pokyny k instalaci.

Elektrická verze a mixér

Uvedené samostatné mlýny používají evropskou referenční verzi 220–230 V. Potvrďte hodnocení, frekvenci a zástrčku pro cíl. U nástavců zkontrolujte model mixéru, náboj, upevňovací šroub a oba návody k obsluze. Hostitelský mixér je samostatný.

OTÁZKY, NEŽ SI VYBERETE

Užitečné odpovědi.
Žádná univerzální tvrzení.

Jaký je praktický rozdíl mezi Mockmill 100 a 200?

Jejich uváděné výkonové třídy jemné mouky jsou asi 100 a 200 g/min s měkkou pšenicí. Oba používají kompozitní pouzdra a úpravu textury boční páky. 200 stojí za srovnání pro větší šarže; to neznamená, že referenční rychlost je univerzální pro zrna nebo nastavení. Zkontrolujte dodanou revizi v poznámce o jmenovitém výkonu.

Vyrábí dřevěná Lino jiný druh mouky?

Dřevěné pouzdro je volbou formátu a materiálu, nikoli samostatnou kategorií mouky. Lino používá nastavení otáčení zásobníku a větší uvedený zásobník na pšenici než standardní formát 100/200. Porovnejte výstup, pracovní prostor a ovládací prvky spolu se vzhledem.

Kdy bych měl zvážit Professional 200?

Zvažte to, když je frézování časté a potřebujete rozšířenou provozní schopnost popsanou v příručce. Jeho přibližný výkon pšenice 200 g/min je ve stejné referenční třídě jako ostatní modely 200. Potvrďte dodanou verzi, pracovní podmínky a příslušnou záruku pro zamýšlené použití.

Dokáže jeden nástavec vyrobit mouku i vločky?

Jedná se o různé přílohy. Frézovací nástavec Mockmill používá kameny k výrobě mouky nebo krupice; Mockmill Flakes drtí obilí na vločky. Vyberte si podle požadovaného výsledku a zkontrolujte přesnou kompatibilitu mixéru pro daný nástavec.

Hodí se nástavec k mému stolnímu mixéru?

Samotná značka mixéru k potvrzení vhodnosti nestačí. Manuály výrobců jmenují rodiny KitchenAid, Electrolux a Kenmore, ale přesný model, náboj a montážní postup je ještě třeba zkontrolovat. KitchenAid Mini má specifické instrukce pro upevňovací šrouby. Před objednáním zašlete model mixéru; žádný nástavec neobsahuje mixér.

Mohu mlít ořechy, olejnatá semena nebo vlhké obilí?

Nepoužívejte kamenný mlýn jako mlýnek za mokra a nepředpokládejte, že olejnatá semena mohou být mletá sama o sobě. Vlhkost a olej mohou kameny obalit. Používejte čisté, suché ingredience uvedené v přesné tabulce mletí a dodržujte pokyny specifické pro daný model pro povolené směsi. Flakes má svůj vlastní stůl na přípravu; jeho oprávnění nelze převést na kamenný mlýn.

Jak čistím mlýnek?

Nejprve odpojte zařízení nebo hostitelský mixér. Udržujte kamennou komoru v suchu a při hrubém čištění, přístupu a kartáčování postupujte podle dodaného návodu. Neumývejte frézovací mechanismus ani neponořujte elektrické zařízení. Válce Flakes mají svůj vlastní postup demontáže a kartáčování.

Jsou to potvrzené ceny, skladové zásoby nebo termíny dodání?

Katalog zobrazuje stávající referenční ceny webu bez DPH. Dostupnost, konečná cena, elektrická verze a poplatky za doručení jsou potvrzeny před dokončením vaší objednávky. Odesláním dotazu nedochází k rezervaci zásob ani potvrzení platby.

NAJDĚME SI TO SPRÁVNÉ VHODNÉ

Vaše obilí. Vaše rutina.
Uvážená volba.

Porovnejte řadu, otevřete úplnou specifikaci modelu nebo požádejte AKITAJP PRO, aby zkontroloval detaily, které jsou pro vaši kuchyni důležité.

Vyberte si model ›Zpět ke srovnáníPožádejte AKITAJP o radu
Čtení výrobce a návody

Původní rady pro výběr od AKITAJP PRO, ověřené podle stránek výrobce a pokynů. Specifikace a záruka se řídí dodaným modelem a revizí.