Mockmill 100 或 200：哪个适合您的烘焙程序？

从您实际烘焙的食谱开始。需要多少面粉，多久准备一次？当铣削时间是您日常工作的重要组成部分时，较高的公布率最为重要。它不会建立不同的配方结果，也不会消除选择合适成分和正确设置的需要。

比较规定的小麦价格，而不是假设的结果

对于软质小麦，Mockmill 100 的指定参考速率约为每分钟 100 克，Mockmill 200 的参考速率约为每分钟 200 克。实际的准备工作取决于颗粒和设置。使用这些数字来了解这两个模型的相对输出，而不是保证每种成分都会花费一半的时间。

检查确切的电机版本

Mockmill 100拥有360W电机；这里提供的 Mockmill 200 的额定功率为 600 W。电机功率本身并不能衡量面粉质量。比较研磨产量和您通常准备的面粉批次。

将其余设备与厨房相匹配

检查面粉容器的位置、如何进行调节以及如何清洁机器。比较相关 模型页面，然后查看说明书中适用原料和运行限制的规定。这两种型号都不能替代燕麦压片机、通用坚果加工机，或未经确认适用性的商用设备。

列出候选名单，然后确认提供的机器

当规定的速率适合您通常的批次并且您更喜欢较低产量的选项时，请将这 100 个列入候选名单。当您经常需要在研磨过程中添加更多面粉时，请比较 200。订购前，请确认确切的型号、电气版本和插头、包装、适用的保修、价格和交货。您所在的国家或要求的电压不得用于发明未经验证的版本。

200是不是意味着面粉更好？

输出名称本身并不能确定更好的烘焙结果。比较设置、合适的谷物和您的食谱的需求。

我的订单上应显示哪种规格？

实际确认单位的规格。任何未解决的差异都应在提案中保持可见，直到确定提供的修订为止。