石磨面粉
颗粒穿过刚玉陶瓷石之间。调整其工作间隙可将质地从细面粉改为粗粉。谷物类型、干燥度和您选择的设置会影响结果和速率。
使用 Mockmill 100/200 上的侧杆，转动 Lino/Professional 上的料斗，或使用铣削附件的调节旋钮。
比较石磨机 ›莫克米尔·AKITAJP PRO
新鲜面粉。
你的那种Mockmill。
从第一个家用磨坊到更长的磨坊：探索五个独立的石磨和两个搅拌机附件，并清楚地说明每个磨坊的用途。
来自零售商 AKITAJP PRO 的指南。
订购前确认可用性、电气版本和交付。
名字背后
随着时间的推移不断完善的铣削理念。
Mockmill 源自 Wolfgang Mock 的家庭谷物加工工作。该公司的历史记录了 2015 中的混合铣削附件，随后是 Mockmill 100 和 2017 中的 200。其当前团队页面显示，自 1 月 2022 以来，Martina Mock 一直领导着该业务。这一背景解释了该系列的重点：使谷物制备成为日常厨房的一部分。
2015搅拌机铣削附件
2017Mockmill 100 & 200 推出
2022玛蒂娜·莫克取得领先
从结果开始
面粉还是薄片？
他们是不同的工作。
早餐时剥落
Mockmill Flakes 将谷物压成薄片，用于粥、麦片和食谱。它使用兼容的立式搅拌机作为驱动器，并有自己的准备和操作说明。
压片附件不能取代石磨面粉机。一种机制的成分权限不会自动应用于另一种机制。
比较附件 ›该系列的四种方式
不同的格式。
一个有意义的选择。
100 & 200
一个简单的起点
复合机身磨粉机使用侧杆从细粉移动到粗粉。根据您通常研磨的量在两个参考输出等级之间进行选择，而不是保证每种谷物都会以相同的速度运行。
Lino
木制厨房形式
Lino 将木材和 Arboblend® 结合在一起，带有料斗转动调节和 1,300 克小麦料斗。 Lino 100 和 Lino 200 在相同的列出的机身尺寸中提供不同的输出等级。
专业
对于频繁、较长的会话
Professional 200手册支持扩展铣削。其运行模式是与家用Lino机型的重要区别；它不仅仅是不同的木质饰面或更快的面粉保证。
搅拌机附件
两份工作。兼容的搅拌机。
研磨附件制作面粉； Mockmill Flakes 生产谷物片。两者都使用主机混音器的驱动器。选择前请检查确切的搅拌机型号、附件集线器和两本手册。不包括搅拌机。
您的厨房，您的日常生活
你想做什么？
从您的烘焙方式和您已有的设备开始。没有哪一种型号适合所有厨房。
我的第一个家用面粉厂
从 Mockmill 100 开始，采用复合体、侧杆形式。如果木质外壳和料斗转动调节对您的厨房很重要，请比较 Lino 100。
我准备大批量的面粉
比较 Mockmill 200 和 Lino 200。他们的软麦参考输出约为 200 g/min；你的颗粒、细度和工作模式仍然会影响实际的节奏。
我想要一个木磨坊
根据批量需要选择Lino 100和Lino 200。两者均列出木质和 Arboblend® 外壳以及相同的机身尺寸；留出额外的空间用于填充和收集。
Mockmill 100 / 200
外部视频仅在点击播放后加载。提供方会收到连接数据，并可能使用 Cookie。保留原始音频；字幕取决于提供方。请遵循所购版本的说明书。
Mockmill · YouTube
有用的差异
比较同类。
独立研磨机与搅拌机附件分开进行比较。产量是指定谷物和条件的参考，而不是每种成分的保证率。
独立式石磨机
| 型号 | 细粉参考输出 | 住房和调整 | 小麦漏斗 | 经营模式 |
|---|---|---|---|---|
| Mockmill 100 | 大约。 100 g/min，软质小麦 | 复合材料 侧杆 | 1,100克小麦 | 定期批次；遵循手动限制 |
| Mockmill 200 | 大约。 200 g/min，软质小麦 | 复合材料 侧杆 | 1,100克小麦 | 定期批次；遵循手动限制 |
| Mockmill Lino 100 | 大约。 100 g/min，软质小麦 | 木材 & Arboblend® 转动料斗 | 1,300克小麦 | 定期批次；遵循手动限制 |
| Mockmill Lino 200 | 大约。 200 g/min，软质小麦 | 木材 & Arboblend® 转动料斗 | 1,300克小麦 | 定期批次；遵循手动限制 |
| Mockmill Pro 200 | 大约。 200 g/min，软质小麦 | 木材 & Arboblend® 转动料斗 | 1,300克小麦 | 扩展铣削，按照手册 |
在小屏幕上，向侧面滑动桌子。模型名称保留在视图中。
功率、尺寸、重量和保修
| 型号 | 电源 | 车身尺寸1 | 重量 | 制造商保修² |
|---|---|---|---|---|
| Mockmill 100 | 360 W | 380 × 220 × 190毫米 | 6.6 公斤 | 6年自用； 2商用年限 |
| Mockmill 200 | 600 / 680 W † | 380 × 220 × 190毫米 | 8 公斤 | 6年自用； 2商用年限 |
| Mockmill Lino 100 | 360 W | 380 × 242 × 208毫米 | 7.8 公斤 | 12年自用； 2商用年限 |
| Mockmill Lino 200 | 600 / 680 W † | 380 × 242 × 208毫米 | 8.9 公斤 | 12年自用； 2商用年限 |
| Mockmill Pro 200 | 600 W（制造商手册） | 380 × 242 × 208毫米 | 9.4 公斤 | 12年自用； 2商用年限 |
1 尺寸遵循制造商规定的订单（以毫米为单位）。留出额外的空间用于填充、控制和面粉收集。 ² 制造商条款、购买证明、预期用途和目的地资格适用。
混合器附件：两个独立的任务
| 附件 | 结果与机制 | 参考输出 | 料斗 | 驱动与兼容性 |
|---|---|---|---|---|
| Mockmill附件 | 面粉/粗粉 石材铣削 | 大约。 60 g/min 小麦，精细设置，最高搅拌速度 | 600克 | 主机搅拌机驱动；必须检查确切的型号和轮毂 |
| Mockmill Flakes | 谷物片 压片辊 | 120 g/min，薄片，混合器速度 3 | 600克 | 主机搅拌机驱动；必须检查确切的型号和轮毂 |
研磨附件的转速是指搅拌机最高转速下的细小麦粉；薄片是指混合器速度为 3 的薄片。两者均受其确切手册和混音器限制的约束。不包括搅拌机。
AKITAJP PRO 系列
探索所有七种型号。
以下型号和参考价格来自当前网站目录。选择产品以获得完整规格或发送询问。
显示 7 或 7 型号
价格仅供参考，不含增值税。增值税和最终总额在适用的情况下得到确认。供货情况、交货时间和运输费用将在您的订单最终确定之前得到确认。询价并非确认订单或库存预订。
超越铣削
烘焙和服务配件。
单独的厨房产品，而不是铣削附件。 Teiger布料是由Torsten Volz & Heiko Karl GbR制作的。
一些实际检查
良好的契合度不仅仅体现在型号名称上。
谷物及配料
从在精确型号的铣削台上批准的干净、干燥的谷物开始。不要将石磨视为湿式研磨机，也不要认为坚果和含油种子可以单独加工。遵循任何允许的混合说明，而不是猜测。
保养和清洁
清洁前请断开电源。保持石室干燥，并按照说明书的粗粒、开孔、刷牙程序进行。片片有单独的滚筒清理方式；请勿浸入设备或搅拌机。
空间与收藏
机身尺寸并不描述整个工作区域。在料斗上方留出空间，在出口下方留出使用控制器的空间和适当的面粉容器。在制作紧密贴合的存储空间之前，请先检查安装说明。
电动版本和搅拌机
列出的独立工厂使用 220–230 V 欧洲参考版本。确认目的地的额定值、频率和插头。对于附件，请检查搅拌机型号、轮毂、紧固螺钉和两本操作手册。主机混音器是独立的。
选择前的问题
有用的答案。
没有一刀切的主张。
Mockmill 100和200之间的实际区别是什么？
他们规定的软质小麦细粉产量等级约为 100 和 200 克/分钟。两者均采用复合材料外壳和侧杆纹理调节。对于大批量来说，200 值得比较；它不会使参考利率在不同谷物或环境中通用。检查所提供版本的额定功率说明。
木制 Lino 是否可以生产出不同种类的面粉？
木质外壳是一种形式和材料的选择，而不是单独的面粉类别。 Lino 采用料斗转向调节，并且比标准 100/200 规格更大的上市小麦料斗。比较输出、工作空间和控件以及外观。
我什么时候应该考虑 Professional 200？
当铣削频繁并且您需要其手册中描述的扩展操作功能时，请考虑它。其近似的 200 克/分钟小麦产量与其他 200 型号处于同一参考等级。确认所提供的版本、工作条件和适用于您的预期用途的保修。
一个附件可以同时制作面粉和薄片吗？
这些是不同的附件。 Mockmill 铣削附件使用石头来制作面粉或粗粉； Mockmill Flakes 将谷物粉碎成薄片。根据您想要的结果进行选择，并检查该附件的确切混音器兼容性。
附件适合我的立式搅拌机吗？
仅凭搅拌机品牌名称不足以确认是否合适。制造商手册将 KitchenAid、Electrolux 和 Kenmore 系列命名为 KitchenAid、Electrolux 和 Kenmore 系列，但确切的型号、轮毂和安装程序仍需要检查。 KitchenAid Mini 有特定的紧固螺钉说明。订购前请发送搅拌机型号；两个附件均不包含搅拌器。
我可以磨坚果、油性种子或湿谷物吗？
不要将石磨用作湿式研磨机或假设油性种子可以自行研磨。水分和油会覆盖在石头上。使用精确研磨表中指定的干净、干燥的成分，并遵循任何特定于型号的允许混合物的说明。薄片有自己的准备台；其权限不能转移给石磨。
如何清洁研磨机？
首先断开设备或主机调音台的连接。保持石室干燥，并按照随附的说明书进行粗粒清洁、检修和刷牙。请勿清洗铣削机构或浸入电气设备。薄片滚筒有自己的拆卸和刷洗程序。
这些是确认的价格、库存水平还是交货日期？
该目录显示了该网站现有的参考价格，不含增值税。在您的订单最终确定之前，将确认供货情况、最终价格、电气版本和运费。发送询盘并不保留库存或确认付款。
让我们找到最合适的
你的谷物。你的日常。
一个深思熟虑的选择。
比较系列、打开型号的完整规格，或询问 AKITAJP PRO 查看对您的厨房重要的细节。
制造商阅读和手册
AKITAJP PRO 的原始选择建议，已根据制造商页面和说明进行检查。规格和保修仍以所提供的型号和版本为准。