Kliento paskyra
AKITAJP PRO

Duonos gamintojai

Duonos gamintojai maišymą, minkymą, kildinimą ir kepimą derina buitiniame prietaise. Palyginkite palaikomus kepalų dydžius su sunaudotos duonos kiekiu, tada patikrinkite stalviršio erdvę, dangčio tarpą ir pateiktą keptuvę.

Pasirinkite kepalo dydį, formą ir programą

Programa, pažymėta be glitimo, negarantuoja kryžminio kontakto. Naudokite tinkamus receptus ir švarią įrangą. Atidėtas paleidimas netinka ingredientams, kurie turi likti atšaldyti; vadovaukitės modelio instrukcijomis, o ne palikite greitai gendančius ingredientus per naktį.

Prieš rinkdamiesi papildomus priedus, patikrinkite pakuotę. Dviguba kepimo skarda yra kitoks nei standartinės vieno kepalo formos priedas, todėl jai gali prireikti specialių minkytuvų.

Nuo miltų iki gatavo kepalo

Švieži miltai, kontroliuojamas grūdinimas ir automatinis kepimas yra atskiri etapai. Suderinkite miltus ir programą prie recepto; pasirinkite atskirą tešlos kildinimo spintelę tik tada, kai jūsų darbo eiga reikalauja fermentacijos už duonos aparato ribų.

Ištirkite susijusią įrangą

Grūdų malūnėliai šviežiems miltams · Tešlos tešlos kildinimo spintelės ir fermentacijos kontrolė · UNOLD